教大家做土豆糕,快跟我一起来看看吧。 准备的材料:土豆3个,鸡蛋2个,糯米粉200克,大米粉50克,面包糠,白糖 做法 1、鸡蛋倒入盆中,倒入糯米粉,大米粉,白糖,搅拌均匀 2、土豆洗干净,把土豆洗干净,切成薄片,把土豆放入锅中,大火蒸10分钟 3、把土豆拿出用勺子压成泥,在把土豆倒入糯米粉中,把所有材料都搅拌均匀,在揉成光滑的面团 4、把面团拿到案板上,然后揪出一个小面团,用面团揉成长条,沾上面包糠放在案板上 5、大火热锅,放入适量的花生油,把油烧到冒烟,把土豆条放入锅中,小火炸到金黄色 6、土豆条飘起来就可以出锅了 外脆里面软的土豆条就做好了,孩子超级爱吃,做小零食吃特别好哦,不知道大家学会了没有,快去自己动手试试吧。 |
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