卤汤

口味：五香

用料详情

主料：卤料包

辅料：盐、油、老抽、生抽、香叶、大蒜、胡椒粉、桂皮、八角、姜、水、冰糖、茴香

用时：25分钟

做法步骤

• 1.准备下食材！

  

• 2.锅里放适量的油，把冰糖放入，小火慢慢的炖！

  

• 3.炖出咖啡色，把大蒜，姜，八角，茴香，香叶，桂皮放入爆香！

  

• 4.放适量的水，烧开！

  

• 5.放适量的生抽，老抽，胡椒粉，茴香，盐，鸡精等调味，中小火熬半个小时左右！

  

• 6.熬到汁很深，很香！

  

• 7.可以把想卤的东西放入卤，我卤肉哦！这个卤汁可以保留在冰箱，下次卤的时候拿出来卤就好了！

  

• 8.成品图！