【原】品尝十种啤酒的个性啤酒杯，值得收藏

大家都知道啤酒杯的种类繁多吧，但是知道不同的啤酒都适合不同的酒杯吗，下面听我一一介绍。

【扎啤杯】

扎啤杯是我们最常用的，国内餐厅使用的啤酒杯也都是这类型，它一般都是大、厚、重、带有把手的杯子

【皮尔森杯】

啤酒杯材质玻璃化离不开皮尔森型啤酒，之前也说过，由于皮尔森型啤酒金黄色的酒体用玻璃杯体现最好不过了，而这种杯的造型也适宜畅快地饮用啤酒。皮尔森杯的用途很广泛，像我们日常能喝到的美式淡色啤酒都适用以外，还有像德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒都适用。

【品脱杯】

品脱杯的价格很便宜，也容易可以买得到。一般的酒吧都会使用品脱杯，便于保存和清洗。

【笛形杯】

笛形杯有些像喝香槟的那种细长细长的高脚杯。它狭长的形状使得在倒注啤酒时可以激起足够的泡沫，气泡可以更好地展现出来，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯。

【圣杯】

圣杯的特点是开口大、杯身浅、底部宽平、杯壁较厚、有杯脚，而且很多圣杯都会在杯口镶一层金属边，看起来就觉得很大气雄壮。造型的杯子以前都是用来盛圣水使用的，所以也有些人称之为“火焰杯”。

【白兰地杯】

白兰地杯在20世纪的时候就很流行了，用于饮用白兰地。不过，它也可以用来饮用啤酒。因为它的杯口是往内弯的，杯口狭小，可以收敛香气；而且它的杯肚很宽，有利于摇晃酒杯，让啤酒中的沉淀快速稀释。这种杯型适用于口味强烈的、带有沉淀物的啤酒。

【郁金香杯】

郁金香杯的形状如同郁金香，从下方先突起，再内束，最后再微微向外绽放。收拢的颈口是为了降低空气接触面积并凝聚香气，而往外翻的杯口则是强调了泡沫。所以，郁金香杯适用于口味浓烈、泡沫丰富的啤酒，如比利时烈性艾尔、深色艾尔、苏格兰爱尔等。

【直口杯】

直口杯起源于德国，是又细又长的圆柱体，这种酒杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，颜色透彻的啤酒装在里面很好看，喝起来畅快。直口杯一般适用于皮尔森型啤酒以及德国的下发酵啤酒。

【麦啤杯】

麦啤杯刚开始就是为小麦啤酒而生的。它的造型和皮尔森杯有些相似，但麦啤杯通常有收腰设计。特点是细长、底窄、头宽，开口还有闭合，它强调小麦啤酒本身的云雾外观和颜色，头宽是为了让更多的泡沫留在上面，闭口是为了留住小麦啤酒特有的水果香味。这种酒杯适用于德国的小麦啤酒、半酵母型小麦啤酒以及小麦黑啤。

【品鉴杯】

品鉴杯他的杯型比较小，就是白兰地杯，燕啤杯，品脱杯这些杯型的迷你版，他的容量不会超过6盎司，品鉴杯它主要用来品鉴多款啤酒的时候避免可以喝醉。