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《本草诗解药注》中提到过：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕窝所不及”。其中的意思翻译成白话文就是人参、白鹿茸、燕窝远不如银耳。银耳的滋补效果这么好，但是也并不是所有人群都适宜多食银耳，那么食用银耳时应该注意哪些方面呢？本篇文章小表就为大家总结了食用银耳的注意事项以及适用人群。 银耳注意事项 适用人群 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用; 用药禁忌 风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用。 《饮片新参》：“风寒咳嗽者忌用。” 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。 |
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