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不放水,不用烤箱,只要个平底锅,做孩子爱吃的零食,好吃不上火

 春色满园n 2019-02-24

1、鸡蛋分开蛋清跟蛋黄,蛋清放入放入白糖

2、把蛋清用打蛋器打到发白备用, 其实这个东西很好玩的。抽这个时候比较累。但是不用抽到能立住一根筷子的时候,没必要。

3、蛋黄打散,加入面粉,搅拌均匀,搅拌的时候也要顺着一个方向去搅拌。千万不能因为胳膊酸了就左边搅一下,右边搅一下的。

4、把蛋白加入到蛋黄糊中顺着一个方向轻轻混合均匀

5、拿一个保鲜袋,把面糊放入保险袋子,然后子啊其中一个角剪个洞。如果要是为了方便的话可以直接去蛋糕店去买现成的那个袋。我相信他会卖给你的。再说了那个东西也不贵。他们买的都是成捆的买的,就算要一个也没问题吧?

6、热锅开最小火,锅上放一张油纸,把鸡蛋糊挤到平底锅上,盖上盖子焖5分就可以了。我们把准备好的奶油也放入裱花袋里面,然后在蛋糕的中间扣个小洞,中间挤上一点的奶油就行了。孩子们几乎都是喜欢吃奶油的。这样的小零食也是很有营养的吧?

不放水,不用烤箱,只要个平底锅,做孩子爱吃的零食,好吃不上火

材料

蒸熟的米饭200克、冷开水15克、花生油15克

做法

将蒸好的米饭稍微放凉,变成微温状态

将米饭与油放入食物调理机,启动开关,搅打5~10秒钟左右。

分次加入冷开水。每加入1小匙水,就搅打5~10秒钟。

用汤匙压一压材料,若是感觉米饭的颗粒已经变得很细碎,呈现「麻糬」状态的Q团状,就可以喽! 前前后后跪妇麻麻大概搅拌了30秒钟。

将炉火调至中火,并且在锅子里面抹少许油。 将汤匙或者双手沾一点油,挖取一块米团,稍微搓成圆球。

在锅内放上米团,以汤匙把米团压扁为0.3~0.5公分左右的厚度。

平底锅/不沾锅作法:以中火慢慢煎米饼,当一面变得酥脆的时候就翻面再煎,直到米饼两面呈现略微的金黄色泽为止。

烤箱作法:跪妇麻麻这次使用铸铁锅来制作米饼,可以把锅子直接放到烤箱里面烘焙,您也可以把米饼放在烘焙纸上,以摄氏175度烘烤3~5分钟之后,将米饼翻面,继续烘烤3~5分钟,直到米饼表面干燥为止。

不用放水,不用烤箱,做出全家爱吃的面包,一周吃3次也不腻

材料:高筋面粉300克,白糖50克,盐2克,全蛋液35克,牛奶160克,酵母4克,黄油25克

做法:

1.将除黄油外的所有材料放在一起,揉成光滑的面团

2.加入黄油,继续揉

3.揉到面团可以撑开薄膜就可以了

4.切开分成小剂子

6.然后把每个小面团放入电饭锅里面,发酵至两倍大

7.表面扫一层蛋液,再撒点芝麻

8.按到煮饭的位置,煮完后再焖5分钟即可取出

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