神奇的口袋饼
有的时候觉得面团很好玩啊,一个面团,可以做饼干,可以做面包,可以做馒头,呵呵。
就如同这口袋饼,飞雪觉得很奇怪,为什么一个面团在烤箱中就能变成口袋呢?里面装上好吃的菜菜,一个早餐两个就饱了。带着这个疑问,飞雪终究还是要自己试试看,才能相信啊。
做成这个口袋饼之后,飞雪又不服气,心想能不能用平底锅做起来呢,于是就有了之前的 轻轻松松发面饼(平底锅) ,果然,烤箱和平底锅就是不一样啊,怪不得外国人总是吃面包,中国人总是吃馒头呢。
原料
原料
面粉200克,白糖5克,盐1克,酵母2克,水130克
做法
1,将所有材料搅拌成团
2,发酵至两倍大
3,取出后,分成5份
4,每份按圆,擀长,放入烤盘中
5,放入烤箱,230度第一层10分钟。
6,取出后切半,中间放入烤肉,生菜,蕃茄酱等。
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