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粉黛生活萃已经更新到第三期啦。近日暑燥渐退，清冷瑟瑟未及，倒是白露凝珠，蒹葭苍苍，有阳春之感。玲珑秋月，玉阶晶帘，青枫黄芦，烟波浩浩。与春日时节细雨斜风不须归，雪沫乳花，淡烟疏柳柔媚动人不同，秋日的静谧婉转，雅致清幽在波澜壮阔的四季交响曲中留下了一串葱茏的音符。夏日的残荷有着几分寂静的美感，若是将荷叶风干，在橙黄色的灯光映照下，纹理清晰可辨，仿佛蝉翼一般，卷曲的弧度与叶脉像是浣纱的少女，树声喃喃，流水潺潺，惹人生怜。 宋人在《清夜吟》中写到，“月到天心处，风来水面时”，仿佛时光落纱的皱褶中，风起云涌，静美清凉。夜香浮动，在回廊小径中拾得一片树叶，墨绿色的裙摆布满了淡黄色的星光，芬芳苒荏。月光的絮语软浓，发酵着情愫，丝滑香醇。《蝶恋花》中烟兰泣露，西风凋碧，寂寥凄美，《满庭芳》里黄云翠竹，金菊苍苔之景无不是诗人词人对自然与岁月，时间与空间的观照。 东坡有诗云“小饼如嚼月，中有酥和贻”，佐以雪梨汤，芸豆的香甜与雪梨的软烂在舌尖起舞，一步一回头，年华在霎那间凝铸，清美方物。芸豆宜蒸，汁味厚薄相宜，雾气缭绕间，像是一幅水墨图。抹茶粉质细腻，芝麻味浓，饼皮蒸煮后，剔透光亮，将馅料裹于内侧，揉捏成型，雕以花饰，精巧款款。若是想别出心裁，将茶叶碾碎，舀一勺桂花酿，撒杏仁、花生，搓整成团状，甜而不腻，仿佛咖色高椅旁散落的花瓣，暖风吹，缤纷盎然。 秋日插花也别有几番情趣，流云秋水间，拾掇花的香气，采撷自然的酒香，裁一束于青瓷瓶中，错落有致，旖旎典雅。春夏的芳幽似流淌的蜂蜜般将秋色凝固，软浆厚实，触感细润，秋日的虫鱼花草在棕蜡中摇曳生姿。三色堇，紫罗兰，虞美人，飞燕草，粉绣球不一而足。紫藤云木，金英嫩黄，绿桃窈窕，蔷薇碧顷，茉莉晴窗，鹿葱鲜蕊，珠兰豆蔻，花香素馨。车水马龙的午后，抚弄花草，植物的温度或暖或凉。香冰在钟摆声中消融，碧雪滋润，芬芳染指，悠扬的曲调间，时光停驻，枝蔓花叶与莳花弄草之人仿佛心意相通。 花草珠绣随着圆舞曲翩跹婀娜，时光蒸汽袅袅腾空，绣面针脚细密、平整，彩笔参差，团扇月光，花逐清风，盛夏销雪。九月初，桂花香气氤氲，纨素彩云，溪流中倒映着湖光山色，拥一簇玫瑰、木百合、雏菊、花毛莨还有青果，清水注瓶，锋裁斜切，似云墨般来去，落笔顿挫，着力于腕，立数米之外，蓊郁盎然也。
插花作品亦有季节感，簪时令蔬果掩映其间，花香果馨，或婉约鲜亮，或精美繁复。取枝条斜插于木筒中，陶壁斑驳，横斜清浅，粉瓣琼叶仿佛撒上了一层星光，蛙鸣禾香，虫声蝉语。花草次第平铺，木质花器如细纱般，朦胧凝软，层叠锦簇，幽沁醉人。青兰色的花苞与含笑转眸的紫黄色花瓣盈盈不语，平添了几分惬意与闲适。花艺小品字里行间似写意画卷般慵懒，编织竹条与鲜切花在雾气里若隐若现，海潮明月，莺啼绿映，烟笼青螺，水天一色。插花弄禅，见碧潭月华，菩提皎洁，竹日疏烟， 翠微松食，青纱杳杳，芳树烟霞，一花一沙一木间。
傍晚灯影照人，将瓶花置于棕色圆凳上，粉绿瓷器中明秀欲滴的花儿朵儿浓淡不一，宛如雕花手工一般，精细繁琐，次第尽染。打理花草后，稍憩小坐，烹一碗桂花糯米羹，花瓣浅笑嘻嘻，仿佛发丝散落的少女，踩着香风，步履轻盈，一汪秋水，巧夺天工。插花时，可旋转、重叠，疏密相间。若是留心到其斜插时的步态，顿觉逸趣横生。花艺有不同的表现形式，挂式、瓶插，中式西式，东方情韵与西方复古。如烹调一般，品花讲究色、香、味的统一，酸甜适口，回味悠长，香浓馥郁，意犹未尽。
制作点茶餐时，喜将抹茶研细，添面粉、黄油，晶糖少许，拌 、捏成茶面，放于烤盘，二十分钟出炉，待冷，入口酥脆，抹茶的香冽与桂花的甜郁，若庭树飞花，星云天欲雪。桂花糯米羹，是秋日的一道滋补酿饮，连梢煎水，冰轮香飘，桂树清露，月上窗纱。王维在《鸟鸣涧》中写到，“人闲桂花落，夜静春山空”，诗人抒怀表意，信步于庭，桂花香气萦绕，星罗潋滟，清凉幽静。桂花洗净，糯米泡软后入蒸屉，炊至六至七分熟，颗粒圆润，汤色如玉。撒桂花末于羹碗中，武火煎至汤汁熏热，气泡渐消后，以慢火熬两个钟头，满室馨香，尝之，清甜可口，似酝兰月色，云裳香酣，虽是秋日，却有香雪皎洁之感。
上一期中提到了香草烤时蔬的做法，接下来是具体的制作步骤，对时蔬烤盘感兴趣的话可以试一下哦。 用料 红、黄甜椒 各1个 新鲜百里香 20g 小洋葱 10个 片状海盐 3g 小番茄 10个 橄榄油 30ml 鲜香菇 10个 意大利黑香草醋 30ml 新鲜迷迭香 20g 做法 1.将红、黄甜椒清洗干净，去籽，对半切开或切成四瓣。小洋葱剥去外皮，切去顶部和根部，同样清洗干净。小番茄洗净。鲜香菇切掉根部（留蒂），快速清洗干净，放在晾架上控干水分。新鲜迷迭香和百里香洗净，切碎，备用。 2. 将烤盘中铺上锡纸（这样可以在清理烤盘的时 候将烤盘预热至200度。把盛有蔬菜的烤盘移入预热好的烤箱中层，上下火烤制20-30分钟。待所有的蔬菜开始变软、表面稍稍上色、边缘微焦时，即可取出。 小贴士：有兴趣的话，可以按照食谱的步骤烤制茄子、西葫芦、胡萝卜、鲜玉米等蔬菜哦。
下一期的粉黛生活萃会给大家介绍蛋黄酥和奶油芦笋汤的做法哦。蛋黄酥的金黄色，映照着秋日的暖阳，蓝田轻烟，淡云剪绿。奶油芦笋汤鲜美、浓郁，色如碧涧，仿佛置身于芜绿青青，细雨濛濛之境。佐以玉米饼，甚佳。制作一份秋日午后的小食蔬汤，淡月流水，花香盈袖，美也。
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