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冬天和春天很多家庭都会聚在一起包饺子。一是能促进集家庭感情；二是相对于其他来说，包饺子确实是便捷很多。
冬天吃羊肉馅饺子真是一种享受，喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材 主料 羊肉馅500克、胡萝卜1根 配料 生抽10毫升、花椒水50克、胡椒粉2克、盐10克、黄酱10克 姜末25克 大葱末20克 香油5毫升
羊肉馅饺子的做法 1、首先把羊肉馅先放姜末20克搅拌均匀。
2、再放黄酱10克、生抽10毫升调匀。
3、接着放花椒水50克调匀。
4、再放盐10克和胡椒粉2克再次调匀。
6、放大葱末20克和香油5毫升调匀。
7、最后放胡萝卜调匀。
8、面和好后包饺子就开吃了，这样一道好吃的羊肉馅的饺子就做好了，小伙伴们学会了吗。
慧姐妙招 1、羊肉馅一定要放花椒水，姜末和少许的黄酱，去腥膻，提香气，很重要。 2、如果没有干黄酱，用黄豆酱也没问题。
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