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懂得品瓜的行家都知道 今年最受全国大江南北欢迎的 就是这个浑身自带一股清新的板栗香的 “贝贝”南瓜！ 小编这个“晚睡患者”只要来不及做早餐 起床便放一个贝贝南瓜到微波炉叮 洗漱好了南瓜也就蒸好了 喷喷香，暖心又暖胃 如果你认为南瓜只有寡淡又黏糊糊的口感 那可真是天大的误会了 只要你跟着小编吃了今天这个贝贝南瓜 小编敢打包票 贝贝南瓜会刷新你对南瓜以往所有的印象： 板栗的香、红薯的粉、南瓜的甜... 几种滋味融化在一起，越嚼越上瘾 好吃到没得说！ 每年2月，是山东潍坊贝贝南瓜丰收成熟的季节，瓜农们顺着瓜藤，一个个小心翼翼把贝贝南瓜摘下来。 贝贝南瓜喜光，在光照充足的潍坊发育很快；这里日照时间长，温度适宜，有益于南瓜糖分的沉淀，这种环境下长大的瓜也更甜。 种植上，贝贝南瓜采用一藤一瓜，一个瓜藤上只结一个南瓜，将营养集中在一个瓜上；藤与藤之间有明显的间距，也保证每一个南瓜藤都能拥有最大的生长空间。 贝贝南瓜兼具了南瓜的香甜和栗子的粉糯，质地足够干，水份不过多，口感足够面，像糖炒栗子般香糯！不像外面大个黄南瓜吃起来水唧唧的。 普通南瓜口感有点像冬瓜的口感，蒸完之后水分比较多，咬一口可以感觉到粗纤维。用勺子刮瓜肉不太好刮，勺子压也压不成泥，纤维比较多，这种瓜更适合大人吃。 而贝贝南瓜口感粉粉糯糯的，很甜很香，很软绵，勺子轻轻一压就成泥了。绵密细致，南瓜的天然甜味在口中散开，吃了真的会上瘾，就连不爰吃南瓜的小伙伴，吃了都要赞不绝口。 因为瓜肉细腻易消化，营养成分高，贝贝南瓜用来作为宝宝的第一口固体辅食也超适合，既可以转化宝宝的饮食性状，又不必担心宝宝会嚼不动或者被噎到。 这是从微波炉转熟的南瓜中挖出的，直接就是南瓜泥，都不用再做任何处理。 ▶▶贝贝南瓜粉糯软绵 贝贝南瓜中还含有很多对人体有益的营养素，特别是贝贝南瓜中含有的锌，是促进人体生长发育的重要物质 ；希望孩子长高的家长，不妨用南瓜给孩子烹制些小点心吃，贝贝南瓜绝对是大自然赐予宝贝们健康成长的“瓜宝”~ | 抗饿低卡 瘦身全靠它 | 贝贝南瓜虽然吃起来很香甜，但是它的热量大概只有31kcal/100g，仅为同重量米饭的五分之一还不到。 这是什么概念呢朋友们？这意味着吃上一斤贝贝南瓜，才155大卡，完全不用担心长胖。 并且每个南瓜都含有近2g的膳食纤维！关于纤维素的好处我就不赘述了，清扫肠胃的同时却什么也不留下，还拼命帮助消化，劳模本模了。 | 吃法百样 开胃又健康 | 贝贝南瓜真是神奇的存在，与各种食材搭配，都能擦出不一样的火花！甜品控遇到它把持不住，小朋友抵抗不了。
但小编最推荐各位的，还是最简单粗暴的吃法——蒸着吃。 将贝贝南瓜整颗洗干净，不用切开也不用去皮，直接上锅蒸约20分钟。贝贝南瓜的皮虽然看起来很厚，但蒸熟之后是软糯的口感，可以直接吃。
如果迫不及待想马上吃到，那么推荐把贝贝南瓜切成等份后用烤箱或微波炉烤食，9-15分钟左右就做熟了，香香甜甜都不用放糖，高纤维粗粮，既暖胃又养生！
注意事项 贝贝南瓜是5装的，如果一次吃不完也不用担心，贝贝南瓜耐存，只要把它们放在常温阴凉干燥的地方，可以贮存10-15天。 存放的过程也是淀粉转化成糖分的过程，越放越甜，像板栗样酥软香甜，想吃更甜的吃货们可以多放几天哦。
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