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黄瓜:活血化瘀 芝麻:明目
1.凉皮放入沸水锅中焯熟,捞起控干,装盘晾凉
2.黄瓜洗净,切成丝
3.鸡脯肉撕成细丝,与黄瓜丝、凉皮一起装盘
4.将香油、红油、芝麻、盐、味精调匀,浇于凉皮上即可
来自: 寂寞的季节314 > 《小吃技术》
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