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去虾线还用牙签那就OUT了，饭店大厨教你一招，轻松剥满一盆大虾！ 身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题。现在随着人们的生活条件越来越好，海鲜越来越受到我们的喜欢了，尤其是大家也都是我们经常会吃的，但是要把它给清洗干净也真的是不容易的，另外在吃虾的时候里面的虾线也一定要去除掉，我们在去除虾线的时候总觉得非常的复杂。一般情况下也都是用牙签直接去除虾线的，但是也很容易把虾线给挑断，用这样的方法其实来去除虾线真的是太老套了，今天我要给大家分享另外一招小技巧，分分钟就可以把一大盆虾线给去除掉，一起来看一下吧。  在海鲜中大家也都是最为常见的，每隔两三天也都会买上一些新鲜的大虾，然后在家里面自己制作油焖大虾，水煮虾都是非常不错的，家里面有小孩的话可以买一些，这样的话，补钙效果特别的好。我们在做虾的时候，首先一定要把虾里面的虾线给去除掉，因为纱线是虾的，肠道也都是特别脏的如果不去除的话，吃起来就会特别的脏，而且口感上也都是影响特别大的，如果我们用牙签去除虾线的话，不仅速度非常慢，而且还很容易伤到手指，今天我要给大家分享的这种去除虾线的方法非常的快捷方便，而且很实用。  首先我们先用两只手拿起大虾，一只手拿虾头，另外一只手拿下身，然后用虾头和虾身上连接的地方用力的掰一下，这样的话就会出现一个黑色的圆球。然后捏住圆球这个地方，用力的拽一下，就直接会把虾线给抽出来了，这种方法要相比牙签挑虾线简单的多，而且速度也都是非常快的，其实用这种熟练的方法，一会就可以剥满一盆虾了。  现在有很多酒店里面，因为他们每天用的虾数量特别的多，所以它们在去除虾线的时候用的也都是这种方法，如果用牙签去除虾线的话，那速度真的是太慢了，还会影响饭店的上菜速度，另外还容易受伤，其实用这种方法不仅速度快，而且也简单时间也都是特别快的，这也是酒店的大厨给我们透露出的小妙招，一般人也都是不告诉别人的，不知道你们平时在去虾线的时候都有什么样的方法呢？如果有更简单快速的欢迎留言一起和我来分享。 |
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