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老北京人不能舍弃的5种美食,其中一种,年轻人看到直呼:不接受

 山圣哥 2019-03-03

北京作为中国的首都,向来是很多外国友人来到中国必去的一个城市。而在饮食方面,北京虽然融合了中国大多数美食,但独属于北京自己的特色味道也并未丢失,今天,小编就来和大家说一说老北京人无法舍弃的5种美食,其中一种,年轻人看到了,直呼无法接受!

北京烤鸭

第一种就是现在已经渐渐成为北京美食代表的北京烤鸭了。在北京,几乎每走几百米,就能看到卖烤鸭的店子,但是最有名的莫过于北京的全聚德了。而且烤鸭这种美食,不管是小孩还是大人都非常喜欢。

老北京炸酱面

老北京炸酱面是北京的第二大代表美食,也是中国十大面食之一,不过对于老北京炸酱面这种美食,小编只能保持一个中立的态度,上次小编曾经在南锣鼓巷吃过一回,不过味道一言难尽,可能是小编的口味比较咸,而炸酱面的酱给的有点少,所以没有什么味道。

驴打滚

第三种驴打滚可以说是北京有名的小吃,属于甜品类里的。非常的软糯香甜,入口满是黄豆面的味道,却更让人想要吃下去。

豌豆黄

豌豆黄这道北京有名的宫廷糕点自然也是老北京人无法舍弃的,澄黄的颜色,入口细腻的质感,甜却不腻的味道,冰冰凉凉的感觉,怪不得是宫廷糕点!

豆汁儿

最后一种就是老北京人爱的不行,结果很多年轻人看到就无法接受的豆汁儿了,原因就是豆汁儿的臭味儿让年轻人难以接受,甚至将豆汁儿放进了中国“黑暗料理”排行榜中,由此可见年轻一代人对它的态度了,但是还是有不少老北京人大早上去买上一碗来喝。

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