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农村被称为“贱草”,浑身是刺不好惹,是上好野菜15元一斤

 昵称606340 2019-03-04

我们都知道农村的房屋墙角都生长着不少的野生植物,很多的野生植物如果长到了农民的菜地里,或者是农田中,都会被看作是害草,和农作物争夺养分。野草最突出的就是生命力顽强,像我们经常见到的牛筋草,就连水泥地的缝隙都能见到它茁壮生长的植株。如果和农作物放在一起,它们的生长都会受到影响。

所以这些野生植物总是被当作害草,农民们见到就会出去,其实不少的野生植物价值颇高,比农作物更加珍贵,今天介绍的野草也是这样,它的名字叫做“小蓟“,是农村随处可见的野草。它在农村被称为”贱草“,殊不知它价值珍贵,如今卖到15元一斤。

这种“小蓟”经常生长在农田里,所以以前不少的农民都是直接挥刀砍掉它,为什么古人称它为贱草呢,其实是因为它随处可见,生命力旺盛,人们认为它是不值钱的野草。这种野生植物在我国很多地方都有分布,而且随便在农村转上一圈就可以见到不少,以前农民们觉得它烦,总是想方设法的除掉它,它的叶片边缘有锯齿状的刺,人们见到都避而远之,但其实它的价值珍贵,花朵观赏价值高。

我们家以前就有不少的这种小蓟,小时候觉得它的花开的很好看,通常是小片生长,在我们国家大部分的省份都有分布,生长在农村的山坡上、林地里或是路旁。小蓟的分布范围管,总是远远就可以见到它开着紫色的小花,像是一个个的小绒球点缀在绿叶中,观赏价值很高。但是这种小蓟的叶片上有刺,不小心就会扎到人,它也会生长在菜园子边上,导致蔬菜和瓜果都长不好,这个时候农民们就需要将它拔除干净。

其实这种小蓟自身的价值也比较高,在春天的时候,小蓟的嫩芽才长出来,可以当做野菜食用,口感很好在老一辈的时代比较受欢迎。小蓟的嫩叶也是比较鲜嫩爽口的,不仅能够用来清炒,很多人还会用它来凉拌。它不仅是能够当作野菜食用,而且有入药的价值,止血的效果好,不管是吐血、尿血还是因为外伤出血,都可以用它入药治疗,它的用途广泛,如今也是随处可见的野草,值得我们好好珍惜。

小蓟虽然经常迫害农作物,农民们都不喜欢它,但是现在小蓟的价值被大众知晓,越来越多的人收购这种野草,在农村和城市都备受欢迎。这种野生植物现在在市面上还可以卖到15元一斤的价格,不管是食用还是入药都很受欢迎,不知道你们以前有没有在农村见过这种紫色小花的野草,你们对于小蓟还有其他的了解吗?

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