有天路过火车站,被这家店的气派装潢吸引了。非常别具一格的门面设计,再加上门口大排长龙的景象,让人忍不住要进去一探究竟。 细看这店名,多像仔仔周渝民开的啊,哈哈~ 店里的装修走的是园林风,小桥流水庭院镂窗。山水墨画和绚丽星空,让人仿佛穿越到另一个时空。 周渝食惦的招牌是酸菜鱼锅。由于黑鱼都是现杀现做,需要等候。我们便点了小菜来解馋。鸡丝荞面和酸辣蕨根粉,都是不错的凉菜。特别是蕨根粉,吃起来很滑溜,酸辣味挺重,后面误食了鱼刺,还是靠它的汤汁解决的~ 夫妻肺片,乍一看没什么料,其实都被菜叶挡住啦~ 香菜拌牛肉,牛肉的纹路在灯光下好美~吃起来香辣可口。 周渝烧鸭,烧鸭偏咸了点,不过鸭肉嚼起来蛮香的。 终于在大家的期盼中,酸菜鱼闪亮登场啦~满当当的一锅鱼,刚端上来便是酸香扑鼻。雪白的鱼片堆叠在一起,薄嫩轻柔,让人垂涎三尺~鱼片做得非常入味,吃得好畅快,不过要注意鱼刺哦~汤底加入鸡汤熬制,喝起来鲜美酸辣。 满足地吃完鱼肉,便可以开启火锅模式啦~虾滑墨鱼滑都是我的爱~真材实料,看得见吃得出哦~ 牛百叶和毛肚,觉得比较一般。 肉类种类挺多,猪肉、牛肉和羊肉都试一遍~摆盘挺美的,肉质还不错。 菌菇蔬菜拼盘,大快朵颐后的小清新~ 店里还有现炸的绿茶饼~ 四川竹叶糍粑,很像我们这边的粽子。里面是甜甜的长条形糍粑。 虽然不是明星开的店,但这家却是上海那边很受欢迎的“明星店”哦~来厦门也是人气火爆。 店名:周渝食惦酸菜鱼 店址:厦门市厦禾路945号101单元 特色:酸菜鱼火锅 人均:80元 |
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