“斗指丁为惊蛰,雷鸣动,蛰虫皆震起而出,故名惊蛰。” 惊蛰到,春雷响,万物长! 今天,就是惊蛰节气了,此后,万象复苏、春暖花开。 惊蛰三花信:一候桃花,二候杏花,三候蔷薇。 这三种花一开,浓郁的春天气息,也就扑面而来了。
1、吃梨,“惊蛰吃了梨,一年都精神”。 2、打小人,驱赶霉运,以保证诸事顺心如意。 3、祭白虎,化解是非。 4、祭雷神,唤醒大地,惊蛰的节气神乃雷神。 5、惊蛰日,驱虫、除虫、吃虫的习俗,起源非常古老。
即:葱白。 葱白,富含维生素A、钾、钙等营养成分。 此时,吃葱白,有二大好处。 好处一,通阳气,散风邪。 葱白,入肺、胃、肝三经,《用药心法》载:“通阳气,发散风邪。” 好处二,防感冒。 惊蛰时节,细菌和病毒也开始活跃,此时,十分容易得流感。 葱白,味辛,性温,入肺、胃、肝三经,可发散通气,通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。 煲汤时,加点小葱白,营养功效更佳。葱白生姜煮水喝,或者用葱白萝卜煮水,预防感冒,效果更佳。 此外,葱,富含维生素C,可舒张小血管,促进血液循环,防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活。
1、荠菜芽 “阳春三月三,荠菜赛灵丹”,荠菜,是春季最早发芽的野菜。 此时,吃点荠菜,对于健康,十分有益。 荠菜,可护肝名目,利尿消肿,惊蛰时节,重点就是要养肝。 此外,荠菜,还含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,有一定的降压之效。 并且,荠菜,还含有含丰富维生素C和胡萝卜素,有助于提高机体免疫功能。 荠菜芽,用来做汤,最为鲜美。 将荠荠菜,摘选干净,清水洗净沥干,剁成碎叶。 蟹味菇,剪去根部,胡萝卜洗净、去皮后剁成胡萝卜碎备用。 锅内入汤,倒入蟹味菇,煮熟后,放入荠菜碎叶,略煮片刻。 最后撒上胡萝卜碎,倒入湿淀粉勾玻璃芡,加适量的盐和鸡精即可。 2、豆芽 豆芽,能帮助五脏,从冬藏转向春生,还有利于肝气疏通、健脾和胃。 惊蛰时节,吃点豆芽,在最适合不过了。 其中,黄豆芽,可清热明目、补气养血、保护血管。 早春,也是维生素缺乏的季节,尤其是维生素B2,多吃黄豆芽恰好可以解决这些问题。 绿豆芽,味甘、平,入胃、三焦经,清热解毒、利尿。 早春时节,人体易上火,被疾病入侵,吃点绿豆芽,是不错的选择。 此外,绿豆芽含水量多,食用之后,不会出现脂肪堆积,比较适合想要瘦身的人食用哦! 惊蛰时节,饮三茶 1、菊花茶,降降火 惊蛰时节,人体容易上火,多喝点去火茶,十分不错。 菊花,可清热解毒,可以给人体降火,尤其是肝火。 春季,肝气生发,肝脏比较活跃,此时,容易导致肝火过大。 泡点菊花茶,可降火,还可改善眼干、眼涩、视物不清等眼部问题。 2、刺玫花茶,疏肝解郁 初春时节,容易肝气解郁,导致心情差,情绪不佳。 一旦,肝气郁结,则会严重损害健康,增加疾病风险。 此时,用刺玫花泡水喝,可疏肝理气,解郁,改善心情,促排毒。 刺玫花,药性温和,《本草再新》记载:"舒肝胆之郁气,健脾降火。"。 经常用其泡水喝,可疏肝理气,疏肝郁,滋养心肝血脉,疏解改善不良情绪,使心情变好,有助于肝气抒发。 此外,刺玫花,香气浓郁,作为花茶,还可改善春困。 3、黄花地丁根茶,排排毒 春季,万物萌芽,体内的毒素,也会趁机“外发”,此时,是排毒的好时节。 用春季的野菜,黄花地丁的根茎,洗净,切段,炒制成茶,泡水喝,可以排肝毒,提高肝脏解毒能力。 肝脏,是人体最大的解毒器官,肝脏健康,肝功能正常,才能保证机体的良好解毒排毒。 黄花地丁,入肝经,擅长排肝毒,提高肝脏解毒能力,此外,还有利尿散结之效,可以帮助人体排出更多毒素。 此时,用其泡水喝,可以给身体很好的排排毒,还可保护肝脏健康。
1、防感冒 惊蛰时节,各种病毒和细菌活跃,此时,流行性感冒,易流行爆发,因此,一定要注意预防流感。 早晚冷水洗鼻,盐水漱口,开窗通风,加强运动,提高免疫,对抗病毒侵入。 2、护肝脏 惊蛰养生,护肝先行,此时,一定要注意,保护肝脏健康。 少熬夜,保证充足的睡眠,以养肝血。 少生气,保持愉快的心情,以防肝气郁结。 少辛辣食物,保持清淡饮食,以防止肝火过旺。 适当的运动,多散步,有助于促进肝脏排毒,增强肝脏功能。 3、注意保暖 惊蛰节气,正处乍寒乍暖之际,“冷惊蛰,暖春分”。 “惊蛰刮北风,从头另过冬,惊蛰吹南风,秧苗迟下种”。 “风”,为这一节气的主气,此时的风邪,最为猖狂,它会带动各种疾病到处肆虐。 稍不注意,病菌就会侵犯人体,避风如避剑,避风邪、保暖,仍是这一节气人们该做的。 4、增加运动 惊蛰时间,适当锻炼,增强体质,多抗病毒。 尤其是,久坐办公室一族,一定要注意,增加运动,适当的锻炼,切莫长时间静坐。 对于老年人,不适宜作剧烈运动,可选择适合自己的运动,如:广播体操、老年保健操、气功、太极拳等运动。
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