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湖南人吃鸡蛋真的很霸气,他们甚至有一道家常菜就叫湖南蛋,别名金钱蛋。传统做法用切片的鸡蛋裹粉油炸,今天教大家用煎的方式,更简单快手,也满足大家对宽油的“抵制”。黄灿灿的金钱蛋,搭配辣椒和蒜苔,长得就很有食欲,也真的是百吃不厌!
来自: 无名老熊 > 《食疗》
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