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（关注我，带你了解更多美食） 一说起豆腐，肯定很多人都能说出豆腐多种多样的做法，比如红烧豆腐、家常豆腐、酿豆腐、臭豆腐等等！
【砂锅豆腐】 食材：鸡蛋、猪肉、南豆腐 调料：料酒、生抽、胡椒粉、盐、生粉、生姜、老抽、葱花 【做法】
1.猪肉不能用全瘦肉的，要用那种带一点肥肉的比较好吃。 2.砂锅里用生姜垫底主要是为了防止粘锅，也可以用其他东西代替。 3.因为生抽、老抽都是咸味的，所以盐不用放大多，放多了就咸了，放一点点就好了。 |
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