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春天,多喝此汤,不放一滴油,特补钙,营养美味小孩最爱

 紫微o太微o天市 2019-03-07

生机盎然的春天来了。中医认为,春天是生发的日子,掌握好这个时间,会更好地提升我们身体的阳气、正气。春天我们好好的补身体,尤其是孩子,我们要注重孩子的营养。

我家闺女,最近胃口不好,我听着营养师闺蜜的话,给她做这个汤喝,开胃健脾,补钙补锌,孩子很爱喝,胃口也变好了,我们一起看看具体的烹饪步骤吧。

海虹丝瓜鸡蛋汤

配料:
海虹200克、丝瓜1根、番茄1个、鸡蛋2个、大蒜头2瓣、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油适量、菜油适量 
烹饪步骤:
1.我用的冷柜速冻的海虹,鸡蛋打均匀。

2.丝瓜滚刀切,番茄切丁,大蒜切碎。

3.下油锅炒香大蒜,再加入番茄,炒出茄汁。

4.加入丝瓜,翻炒。

5.加适量的水,盖上锅盖,煮大约5分钟。

6.另用一个小锅,把鸡蛋炒一下。

7.待丝瓜煮软,加入炒好的鸡蛋,还有海虹,至煮开。

8.加盐,胡椒粉调味,最后滴入几滴香油,小葱碎,关火。

9.来一碗吧!

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