生机盎然的春天来了。中医认为,春天是生发的日子,掌握好这个时间,会更好地提升我们身体的阳气、正气。春天我们好好的补身体,尤其是孩子,我们要注重孩子的营养。 我家闺女,最近胃口不好,我听着营养师闺蜜的话,给她做这个汤喝,开胃健脾,补钙补锌,孩子很爱喝,胃口也变好了,我们一起看看具体的烹饪步骤吧。 海虹丝瓜鸡蛋汤配料: 2.丝瓜滚刀切,番茄切丁,大蒜切碎。 3.下油锅炒香大蒜,再加入番茄,炒出茄汁。 4.加入丝瓜,翻炒。 5.加适量的水,盖上锅盖,煮大约5分钟。 6.另用一个小锅,把鸡蛋炒一下。 7.待丝瓜煮软,加入炒好的鸡蛋,还有海虹,至煮开。 8.加盐,胡椒粉调味,最后滴入几滴香油,小葱碎,关火。 9.来一碗吧!
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