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豆腐和它一起炖,比骨头汤补钙,常吃骨骼强健,家长多做给孩子吃

 天悔大哥cqm 2019-05-14

饮食健康会直接影响身体健康,尤其是家里有老人和孩子的,饮食上更不能马虎,孩子正处于生长发育阶段,要多吃一些有助补钙的食物,而老人随着年龄的增长,身体的各项机能会逐渐衰退,尤其钙质容易流失,所以平时也要多吃一些有助补钙,强健骨骼的食物,说到补钙的食材,那么不妨试试将豆腐和它一起炖,比骨头汤补钙,常吃骨骼强健,还滋润肌肤。

那就是将豆腐和丝瓜一起炖着吃,说到丝瓜,价格实惠,口感清爽不油腻,丝瓜含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质,食用后有助补充钙质,尤其是含有丰富的维生素C,女性常吃有助滋润肌肤,消除雀斑,使肌肤更加水嫩光滑。

而豆腐含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,有很好的补钙功效,尤其是豆腐含有植物雌激素,食用后有助预防骨质疏松,另外,常吃豆腐有助促进消化,清洁肠胃,排毒养颜,滋润肌肤,所以将豆腐和丝瓜一起炖着吃,营养价值瞬间翻倍。

做法1:将买来的新鲜嫩丝瓜去皮,洗净后切成小块。

2:豆腐最好选择嫩豆腐,洗净后切块备用。

3:锅中倒入少许橄榄油,油热后放入丝瓜,大火快炒一分钟。

4:接着倒入少许淀粉水和食盐,然后放入切好的豆腐,煮开后撒上葱花即可出锅。

这样一道丝瓜炖豆腐就做好了,看着就特别鲜香,老少皆宜,大家不妨试着做给家人吃,如果你还有关于补钙更好吃的做法,可以留言在评论区,大家一起分享。

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