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来自: 犇羴鱻馫 > 《面食&烧烤》
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菜谱大全.回族清真
菜谱大全.回族清真。
馋游天下-清真菜菜谱大全
清真菜 清真菜,又称伊斯兰教菜或清真教门菜。"清真"是中国回族穆斯林对伊斯兰教的专用名称,一般多用于一些固定的称谓...
清真菜谱-(第5页)
清真菜谱(第5页)回族信仰伊斯兰教,饮食规定以佳美为原则,回族不吃的肉有很多,猪肉、蛇、驴、狗,都不能吃。猪肉不过是我们禁食食物中...
清真的味道,《回族美食》九碗十三花!
品味宁夏 舌尖上的清真美食
品味宁夏 舌尖上的清真美食。宁夏是全国最大的回族聚居区,一般餐厅不做特别说明,都是遵循伊斯兰教规定的清真饭馆。这是我第一次到宁夏...
北京历史的缝隙处之饮食篇--草长鹰飞
10:北京的火烧与烧饼为一娘所生的亲哥儿俩,区别在于:烧饼小时候得了天花,落下满脸芝麻粒麻子而火烧脸上光光。名称:肉末烧饼。21:烧饼铺是小本儿生意,头天卖剩下的烧饼手艺人舍不得自己吃,收市...
清真回族铰子系列(白记水铰、回宝珍饺子、老二位、素什锦水铰)
清真回族铰子系列(白记水铰、回宝珍饺子、老二位、素什锦水铰)特点:老二位饺子是回族著名特色主食,清朝末年由回民杨利廷所创,并在...
【图文】各地小吃--宁夏小吃(21种)
【图文】各地小吃--宁夏小吃(21种)各地小吃--宁夏小吃(21种)宁夏小吃介绍。宁夏清真小吃,必然要追溯回族渊源流长的历史。因此,就中国地域文化而言,是古老的伊斯兰文明哺育和造就了宁夏的清真饮...
颍上寻味记︱甘罗清真美食
颍上寻味记︱甘罗清真美食。坐标:刘集乡甘罗村。刘集乡甘罗回族村,濒颍河。据传,这里是甘罗故里。甘罗故址,位列颍上古八景。颍上典...
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