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啦~啦~啦~ 太阳公公打卡来了~ 给点阳光，让我们灿烂一番 等了这么久的阳光终于出现了~ 开心~开心~ 仔仔今日推荐菜品：南瓜饭 以前在家，一到南瓜出没的季节 亲爱的老妈就会做出美味的南瓜饭来 仅仅是闻到那个香味就不行了 绝对的来两碗 现在自己也可以做出来了~ 自己动手丰衣足食 肉肉不能少~ 仔仔牌：南瓜饭【食材】 米206g 南瓜200g 鸡腿肉2个 干香菇8个 虾皮20g 花生若干 淀粉1/2小勺 盐1/2小勺 酱油1大勺 葱 蒜 【步骤】 1.米，洗净后，按电饭煲精煮模式先煮熟，再放凉备用 2.鸡腿去骨去皮切丁，加入1/2小勺淀粉，1/2小勺酱油，稍微腌一下 3.南瓜切成小块，大蒜切片，香葱切段，干香菇温水泡发半小时以上切丁
4.热锅倒入1小勺植物油，先煸香葱白、蒜片，再加入鸡肉丁、香菇爆香
5.加入虾皮和南瓜炒香，加入2大勺水，盖盖焖5分钟，煮至南瓜可插入筷子
6.倒入米饭打散，加入1大勺酱油、1/2小勺盐调味，翻炒片刻，即可关火
出锅，开饭吧~
南瓜软糯香甜，鸡腿肉嫩滑，香菇浓郁 米饭的口感也是糯糯的，有嚼劲 这样一碗丰盛的一餐 再来一碗也是不错嘀~ ........ （部分图文综合网络，侵删） |
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