俗语：“茶满欺人，酒满敬人”，背后啥讲究？

过年期间很多人都会到亲戚家串门，不与父母住在一起的儿女还会带着礼品去父母家给父母拜年，浓浓的年味儿伴随着甜蜜的亲情让家家户户都充满了喜悦，对于家里来了客人，那可一定要好好招待，聊天时的茶水和饭桌上的酒，成为了招待客人必不可少的一部分，但是喝茶饮酒也是有讲究的，有一句俗语就说“茶满欺人，酒满敬人”，你知道这是什么意思么？

茶道最早可是起源于我们中国的，而且我国还是茶树的原产地，就连我们周边一些国家的茶文化最开始也是向中国学习的，不得不说中国人为茶文化的发展做出了巨大贡献，从古代起，饮茶就成为了养生，陶冶情操的代表。

所谓“茶满欺人”，就是在劝诫我们，给客人斟茶的时候不要将客人的茶杯倒得满满的。因为这样做就算是出于好心，希望客人多喝点，也有可能会惹得客人不高兴。

茶的种类有很多，不同种类的茶有着不同的味道，因此人们喝茶并不是单纯的为了解渴，还特别重视品尝茶的味道，喝茶不可心急，是需要慢慢品尝的，而品茶最重要的是现泡现喝，这样能够品尝到最纯正的茶香味，沏茶需要用滚烫的沸水，等到茶叶在水中慢慢地绽放，茶中的精华都释放到水里就可以饮用了。

家里招待客人时，往往是一边品茶，一边谈话，慢谈慢饮十分惬意，假如给客人倒了满满一杯滚烫的茶水，客人在端起茶水饮用的时候一定会不方便，不仅茶水会洒，而且很有可能烫到客人的嘴，所以说把茶倒满，就显得我们不欢迎客人，像是在欺骗客人，不够真诚。

喝酒和喝茶刚好相反，俗语中说“酒满敬人”，意思就是喝酒的时候给客人的杯子里倒满酒是对客人的一种尊敬。所谓民以食为天，我们喝的酒是用粮食酿造出来的，那么酒对于农民来说不就更为珍贵了。

所以在请人吃饭喝酒的时候，将客人的杯子倒满酒，能够体现出待客的热情和真诚，会让客人感到自己受到了尊重。

而且我们知道与他人一起喝酒，酒量的多少往往与人当时的心情有关，心情好喝的喝酒就多一些，给客人多倒酒，也是期望客人可以喝的尽兴吃的开心，让客人心情更舒畅。对于白酒，很多人在饮用之前还会用火温一温，这样处理过的酒会更加有益健康，喝起来也会更加的香醇，对于喜爱喝酒的人来说，能够喝上这样满满的一杯酒真的是一种享受。

“茶满欺人，酒满敬人”，现在我们知道了这句话背后的讲究，以后无论是喝茶还是喝酒，我们可要多多注意了。