11、红薯 红薯中的脱氧异雄固酮和糖脂,可以起到抑制并杀灭癌细胞,令机体免疫功能逐渐恢复的作用。红薯中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,清理消化道,还能预防糖尿病。 红薯是一种价廉味美、营养丰富、药食兼用的健康食品,被誉为“抗癌明星”,红薯中有一种独特的去氢表雄酮物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生! 最近,日本国立癌症预防研究所的科学家,又对蔬菜的抗癌功效进行了更全面详细的研究。他们对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查,最终发现,蔬菜的确具有一定的防癌作用,并从高到低排出了20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜,第一名就是红薯。 据研究发现,红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,是一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能防治乳腺癌和结肠癌。患有糖尿病患者不宜食用哦。 12、蓝莓 蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含抗氧化剂,可预防身体的所有细胞受伤,蓝莓和树莓含有鞣酸,能“剥夺”疾病营养和存活能力。 13、牛肉 有研究发现,牛肉中有一种能够抑制癌物质病变的成分,这也是让牛肉具有防治癌症的作用,在医学上,正在提取牛肉中的这种物质来制成抗癌药物。 14、芋头 芋头里面有一种大家都不知道的抗体物质,这种物质跟人体的胃酸接触之后,就会产生一种很强的蛋白,蛋白对人体来说是最为需要的一种。 芋头中有一种粘液蛋白质,在人体吸收后可以产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。 |
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