鲍鱼粗粮饭

原料：

大连鲜鲍（1只）35克、芋头粒15克、番薯粒15克、黑野米10克、紫米10克、茨实10克、红腰豆10克、鲜芦笋15克、麦仁15克。

做法：

1、将鲜鲍去壳清洗干净，用老鸡赤肉，蚝油煲至够味。

2、将所有粗粮食材蒸熟，一起调味拌均匀，放上煲好的鲜鲍。淋上鲍汁即可。