大家好!我是小岚。有木有想过在家做黑芝麻糊呢?其实,只要花一点时间,自己在家就可以做出香浓可口又让人放心的纯正黑芝麻糊,而且材料易得,操作简单。一起来看看吧^_^ 1. 我用了200克黑芝麻,首先把它清洗一下 2. 倒入锅中,开小火,慢慢的把芝麻炒熟。炒到芝麻膨胀起来,吃起来脆脆的感觉就可以了,我大概炒了3分钟 3. 再把100克糯米粉用小火炒熟,炒到微黄就可以了。我炒了大概6分钟 4. 把炒熟的黑芝麻和糯米粉混合均匀,可以再加点熟核桃仁,一起用料理机打成粉。芝麻和核桃容易出油,稍微有点板结,可以用勺子压碎 5. 最后加入80克糖粉,搅拌均匀。黑芝麻和核桃容易出油,有颗粒的话,用勺子一起压碎。如果家里没有糖粉,把白糖擀碎也是可以的 6. 冲上一碗尝尝吧,喝起来黑芝麻味道很浓,香甜可口 看完啦,是不是很简单?而且味道也更加的香浓,食用起来也特别的健康放心。你也在家试试吧!别忘了给你小岚点个赞呦^_^ |
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