大家好,我是爱美食的萌萌,现在刚刚过完春节,很多人在过年的时候家里都会买很多橘子,那么我们吃不了的橘子,扔掉又很浪费,要怎么办呢?今天就教大家做止咳化痰的冰糖金桔,剩下的橘子再也不用扔掉了,下面就一起来看一看是怎么做的吧,学会了可以做给家人和朋友吃哦。 首先我们要准备100克冰糖,500克金桔,先用清水把金桔清洗一下。 再把金桔上的蒂给去掉。 接着再在金桔上切十字花刀,这样可以让金桔更入味。 在锅中倒入适量清水,放入金桔和冰糖,开大火烧。 烧开之后,把金桔搅拌一下,再用小火炖20分钟,20分钟后煮至金桔,表面透明就可以了。 最后把煮好的金桔捞出来后放凉,金桔放凉后把它装进一个密封罐中,止咳化痰的冰糖金桔就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。 |
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