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前些天我们给大家介绍了南京 是一座颜值极高的城市 但是美食才是一个地方的灵魂 今天小宝就带大家看看南京的美食 玩好更要吃好 才不算辜负一趟旅行~ 南京人对于鸭子的热情不可谓不大啊，整的有烤鸭、板鸭，盐水鸭，零的有鸭四件，鸭舌，就连流出去的鸭血也不放过，鸭子表示鸭力山大啊！ 烤鸭，作为南京人最爱的美食，烤鸭店几乎开遍了南京大大小小的每一条路。汁香肉嫩，一嚼满嘴油香四窜，美滋滋的！ 对于鸭四件的组成，众说风云。但是不管组成是什么，作用却都是一样的。当下酒菜，当零食，招待客人......鸭四件已然成为南京人心中必不可少的美食，你不尝尝吗？ 鸭舌，这个听起来很奇葩的食物，却意外的美味。刚烤出来的鸭舌喷香四溢，咬一口外皮酥脆喷香，鲜美的汁爆出来，好吃到想流泪。 鸭血粉丝汤，汤汁浓郁，粉丝爽滑，鸭血鲜而不腥，鸭的精华全部融在了这碗汤里。 如果说青岛人血液里流淌的是啤酒，那南京人的骨肉就是由蜜汁藕构成的了~这是一个被大众所钟爱的食物。 香酥软糯，满口生香。任是谁恐怕也不能拒绝这样的美味~ 酥烧饼是用鸭油提炼出的凝脂和面烙出的烧饼，可以热着吃也可以凉着吃。 又香又酥的烧饼谁会不爱？排队老长又怎样？这种辛苦跟吃到美食的幸福比起来又算得了什么？酥酥的脆皮就掉下来，一个根本不够吃！ 浓浓稠稠一碗赤豆元宵，用红豆沙煮小元宵和莲子，接着用藕粉勾芡，软糯香甜。汤更是香甜可口，一碗下肚 ，暖洋洋的很妥帖~ 桂花糖芋苗是和赤豆元宵并列站在南京甜品界顶点的食物了！ 桂花香，芋头糯，光是想象就感觉特别甜蜜了！ 锅贴色泽金黄，底部还带些微微的焦脆。一口下去，表皮的香脆混合着鲜甜的汁水顺着舌尖流向喉咙，一点油腻的感觉都没有。 一份大碗的皮肚面，汤汁香浓。皮肚吸满的汤汁从每个孔里迸发而出，口感刚中带柔、紧实爽脆~面也偏硬，口感却很好~
再加一份油渣，斩份烤鸭，三种接地气的食物给人无限的力量！这才是美食的最高境界呐，简直爽歪歪！ 干丝是被南京人喜爱着的一种美食，清爽美味。
南京干丝的做法与其他地方不同，加工好的干丝细腻嫩滑，整齐却不碎。配上青菜，肉圆，放入鸡汤煮制，最后再浇上一些麻油和酱油，开胃爽口。 将豆腐果放入鸡汤锅中煮，再加上少许豆芽、配菜、调料，当豆腐果煮到软绵入味即可，鲜嫩爽口~
你觉得怎么样？ 南京的美食 有没有让手机前的你动心？ 你曾经吃到过哪些最美味的南京食物？ |
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