说到面条,它现在应该是很多人的主食,对吧?小时候,我经常被妈妈骂不吃面条,但现在妈妈懒得给我们做一碗面条,所以面条在我们的生活中也很常见。对于上班族来说,有时工作到很晚,许多快餐店可能会关门,但面条店总是可以吃热面。 因此,街巷面馆的开业越来越多。然而,近几年面条的价格实际上已经上涨了。一碗要花20元。还有更高的30元一碗。对于像我们这样勤劳的工人来说,这确实有点贵,但是相比之下,外卖的价格更贵,而且你不知道你吃的食物是用烹饪袋烹饪还是加热。因此,许多人会发现吃面食还是很方便的。 但是如果你60元买了一碗面条,你还想吃吗?也许很多人看到价格就害怕了,甚至认为你是个“傻瓜”,或是说钱太多又没地方可花的人才会吃这种“天价面”,对吧?然而,这碗60元起的面条不仅能被一些人吃,而且在市场上很受欢迎,每天卖360碗。店里的大多数顾客都是老顾客。他们一般会吃过一次,以后就会经常去的。他们还说,一碗面65也值。这个“面条”到底有多好吃呢? 这是一种非常好吃的面条,叫滚面,又称海鲜炖面。也许很多人不知道这是什么。老板说店里的面条是纯手工制作的,所以很劲道,很有弹性。煮得时间越长越有弹性,越香,越多汁的这么面。这还不是这家饭店最大的特色。这个面条里的汤汁才是店里最有吸引力的。 店里的汤都是用虾头做的。大家都知道我们平时吃虾的时候不吃虾头,但实际上虾头是有营养的。所以买鲜虾后,店内的第一步就是把虾头和虾体分开,把虾头清洗干净后再做汤。煮熟的虾汤很好吃,看起来很开胃。其余的虾体在做面条的时候会加入到每个人的面条里。 虾汤每次需要煮两三个小时以上才能品尝。除了鲜虾,鱿鱼和扇贝也一起煮,所以这锅汤真是汤的精华!除了手工制作的面条和虾,一碗面条还将加入半蟹黄、两个小鲍鱼和鹌鹑蛋。 这样一碗丰富的面条,是不是每个人都喜欢啊!因此,很多人说,一碗60元就值了,因为这家店的面条货真价实的,店主根本不偷工减料,他们用新鲜的海鲜。因此,有钱人每天去店里照顾他们的生意,而那些没有多少钱的人几乎每两三天去一次。这家店的生意非常好。你吃过这样的“天高面”吗? |
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