泡茶时，如何掌握茶具套装的投茶量

很多人认为泡茶是十分简单的事情，没太多的技术含量，但你真正接触到泡茶时，才会发现泡茶这件事看着容易，做起来难。

【绿茶、黄茶的投茶量】

绿、茶黄茶因原料、工艺的影响，一经冲泡，出味迅速，茶叶中的浸出物也相对浸出的较快，所以绿茶和红茶的投茶量不需要太多，建议泡茶量大约在3~4克，既不会使茶汤淡太浓，也不会太淡，喝起来刚刚好。

【红茶、白茶的投茶量】

红茶、白茶的投茶量跟绿茶较为接近，不过因为红茶、白茶的滋味溶出速度较慢，所以在投茶量上会比绿茶稍多一点，大约在5~6克，茶量的增加，会利于滋味的融出，水多茶少的话，自然影响品饮。

【黑茶、乌龙茶投茶量】

常用的茶水比例为1:50，但要根据具体的情况投茶量也会有所变化，黑茶、乌龙茶的投茶量是7~10克，考虑到茶叶的耐泡度，滋味的浓淡，投茶量会有所增加。

【特别提示】

投茶规律虽然适合大多数的人，但实际冲泡时，我们可以根据自己的口味喜好做出调整，在泡茶时，茶多水少，茶汤苦，茶少水多，滋味寡淡，在冲泡过程中对投茶量的掌握是十分关键的，不同的茶类要有不同的投茶量，同时还要考虑不同人的口味，有人喜欢淡茶，那么自然茶叶需要少放一点，有人喜欢浓茶量自然也相应增加，泡茶是个不断熟练的过程，投茶量自然会根据自己的口味来调整。