香煎薄鱼片：鱼肉鲜嫩滑爽，美味无敌～

鱼肉鲜嫩滑爽，特别是已经去刺的片鱼，更是美味无敌。今天的煎鱼片，可根据自己喜好用烧烤料或黑椒腌料来做，真的是放不下筷子哦！

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香煎薄鱼片

图文 | Qiuyue0815

鱼片适量料酒适量胡椒粉适量生粉适量盐适量烧烤料适量

1. 准备鱼片。2. 鱼片放料酒、胡椒粉、生粉、盐等腌制。3. 平底锅放油，放入鱼片。4. 调入烧烤料。5. 烤至鱼片两面沾匀烤料呈微黄，断生即可。

小窍门：

鱼片烤至断生即可。