在中国人的观念里,蜂蜜是个好东西, 是大自然中孕育的营养食品,很多人都在吃蜜,有的甚至吃了几十年,然而你极有可能,从没尝过一口真正地道的蜂蜜!今天小编就分享给大家辨别真假蜂蜜的小知识,希望能给喜欢吃蜂蜜的网友们一些帮助,下面一起来看看吧。 蜂蜜 其实,真正的蜂蜜,是不可能量产的,也不可能每瓶的味道是一样的,色泽也是不一样的,市面上那种好看的能大批量购买,全都是假的,或者是劣质的勾兑的蜜。 辨别真假蜂蜜 辨别蜂蜜首先看的是价格,价格在几十元的自己想。在网上甚至有9.9包邮的,这种蜂蜜基本都是白糖调制出来的,口感和真正的蜂蜜差远了。 蜂蜜水 第二,摇一摇 找一个瓶子,装三分之一的自来水,然后再倒入2勺左右的蜂蜜,如果是真蜂蜜,摇一摇会出现大量的泡沫,会持续很久不会消散;如果是假蜂蜜,泡沫会很少,有泡沫也会很快消失了。 蜂蜜 第三,倒出一点点蜂蜜在碗里,用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果是真的蜂蜜,铁丝插进去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。 铁丝辨别真假蜂蜜 第四,闻一闻味道 一般真的蜂蜜都会有种天然的植物香气,而假的蜂蜜所有的香气都是靠添加剂来弥补,可以取几滴蜂蜜在手里撮一撮,如果是假的蜂蜜,气味会令人非常不舒服。 土蜂蜜 |
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