现在市场上卖的豆芽,很多都添加了东西,吃了对身体不好,吃起来还不香,今天给大家分享一下在家自己发豆芽的方法,三天就发好,简单卫生,好吃又健康,一起来看下是怎么做的吧。 准备适量的黄豆,把坏的挑出去,放进碗中,加温水浸泡一个晚上,让黄豆充分的吸收水分。 准备一个洗菜蓝,一个盆子,两块纱布,纱布浸湿,把洗菜蓝放在盆子里,其中一块纱布铺在洗菜蓝里,把黄豆放进去,铺平,再把另外一块纱布盖在黄豆上。 每天往里面浇两次水,早晚各一次,每次都要浇透,底下盆子的作用就是接水用的,里面的水倒掉就可以,不要让水没过豆子,不然豆子容易腐烂。再准备一个大一点的黑色塑料袋,浇水之后用塑料袋装起来,避免见光。 第二天黄豆就会发出芽来,第三天就芽能长到3厘米左右,这个时候就可以吃了,第四天会更长,如果想让豆芽更长一些,可以再多等一天,豆芽发的越长,它的根须就越长,吃的时候要把根须去掉。 你喜欢吃豆芽吗,赶紧动手自己发豆芽吧,好吃又健康。 |
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