两分钟学会做、蚝油生菜、爽脆好吃！

原料：生菜、蒜瓣

调料：蚝油、料酒、油、白糖

1、先把生菜的根切掉、将生菜的叶子取下来、摆成小块。

2、大蒜拍一下将大蒜切成末、放入我碗中备用。

3、原料准备好、取口锅倒少许水、大火烧开。

4、取一个漏勺把水分控一下、千万不要烫时间太长。

5、另起锅开火、先来少许油、先放入蒜末炒出香味。

6、翻炒出香味、倒入焯好水的生菜、关火快速的翻匀。