【盐腌小黄瓜的做法步骤图，盐腌小黄瓜怎么做好吃】静静的树林

【盐腌小黄瓜的做法步骤图，盐腌小黄瓜怎么做好吃】静静的树林_下厨房

盐腌小黄瓜

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口味：原味 难度：初级 烹饪时间：25分钟

作者： 静静的树林

盐腌小黄瓜的用料  

• 小黄瓜 10斤

• 腌制盐 1斤

盐腌小黄瓜的做法步骤

• 步骤 1
  

  小黄瓜翅10斤，自己家地里摘的哦。

• 步骤 2
  

  去掉瓜柄和尾巴上的花。

• 步骤 3
  

  清水泡洗2-3遍，去掉泥沙。

• 步骤 4
  

  晾干瓜身的水。

• 步骤 5
  

  加腌制盐，10斤黄瓜加1斤盐。

• 步骤 6
  

  用盐反复揉搓瓜身，去掉一部分水分，经过揉搓，瓜的颜色也会保持长久翠绿。

• 步骤 7
  

  装坛，一周后开一吃啦！