不是客家人，还真不知道他们这样“过火”

长按上图 保存图片

客家人是汉族的一个分支。他们作为南方古代汉族移民群体，是中国乃至世界上分布和影响范围最为广泛的民系之一。

他们之所以被叫做“客家人”，是因为他们曾经那种四海为乡，永远为“客”的异乡人状态。客家人在迁徙的过程中不断与当地土著发生着摩擦与融合，最后终于才和许多其他迁徙民族群一样成为了当地的原住民。

▲自中原南迁的客家人

到现在为止全球约有八千万客家人。

其中约五千万客家人分布在中国南方19个省的 180多个市县，其中广东省本地客家人数达到2500万左右；梅州、惠州、赣州、汀州被誉为“客家四州”；大约600万人分布在香港、澳门、台湾地区。

▲广东方言分布，其中橙色为粤语，绿色为客家话，红色为潮州话| 来源：《中国语言地图集》

除此之外还有大约1500万人分布在印度尼西亚、马来西亚、泰国、新加坡、越南、美国、秘鲁、毛里求斯等80余个国家和地区。

▲张国荣（原名张发宗），祖籍广东梅县，客家人

▲女组合SHE中的陈嘉桦和田馥甄也都是客家人

就连之前让竹鼠闻风丧胆的华农兄弟都是客家人。

只有经历过颠沛流离的人，才更能懂得安定的生活来之不易。也正因如此，客家人们才会把建房置业看成自己的首要目标，而乔迁新居也就更是他们的头等大事。

在他们那里，搬进新家的过程就叫做“过火”，具有相当隆重的仪式感。

首先“条良辰择吉日”是必须的，虽然家具和日用品一类物件可以先搬进去，但是搬家仪式的时间一定得专门请上一位风水专家挑上一个“良辰吉日”。

除此之外主家进门的顺序也很有讲究。走在最前面的一定得是扛着火炉的，这叫“接火神”。也就是把原来老屋灶里烧起木炭搬运到新宅灶里，表示灶君搬家，薪火相传。这也算是“过火”的关键环节。

跟在“火神”之后的两位则是挑着谷物豆类，和豆腐、发酵米糕的，象征五谷丰登；再后面的提着一笼子母鸡和小鸡，象征红红火火，子孙无尽。跟在他们之后的男女老少虽然具体拿什么就没有那么多讲究了，但一定也得带上点儿什么，客家人“过火”的时候空手进屋是大忌。

等屋内一切妥当，就要准备置办酒席宴请亲友了。

客家人过火一定会请亲朋好友、 宗族老者及房上叔伯兄弟、本村住户作为贵宾参加乔迁仪式，而亲友宾客们也会带上各种礼品作为乔迁贺礼。

贺礼中小到锅碗瓢盆大到冰箱彩电应有尽有，但是所有礼物中最重要的却不是这些，而是芹菜、青蒜、豆腐、发酵米糕、门红和鞭炮，祝愿主家“过火”之后生活蒸蒸日上。

所以以后如果有客家朋友请你去他的新家暖房，你千万不要以为只是简单去吃个饭那么简单，能在新房“过火”的时候邀请你就足以证明你们之间的关系紧密。

这时候礼不在多，哪怕你只带了两幅大红对联，也能给主家一个小惊喜了。

这里是上流君的“地图书局”小栏目。每周六上流君都将为你推荐一句来自书里的城市记录。