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这几道家常菜一上桌,全家都抢着吃,味道堪比五星大厨!做法简单

 悟痴 2019-03-21

这几道家常菜一上桌,全家都抢着吃,滋味堪比五星大年夜大年夜厨,做法简单,爱好的跟紧我的编制,甘旨又下饭,比饭铺实惠,糖醋鸡翅:鸡中翅洗净控干,打花刀,加生姜片、酱油、盐拌平均腌制10分钟,锅里倒少量油,把鸡翅两面煎到金黄,鸡翅煎到金黄后,在锅里加半小碗水,加糖、醋、少量盐调味,大年夜大年夜火把汁收一下,最后剩少量汁包裹在鸡翅上便可。

话梅排骨:把猪肋排切成2厘米旁边的小块,开水下锅,焯水。捞出,洗掉落落杂质,再煮一锅清水,把洗好的猪肋排放出来,小火煮40分钟。水中加花椒,八角,葱姜去腥,煮好肋排,捞出,锅做火上,不消倒油。把话梅和泡话梅的水倒进锅中,煮沸。参与番茄酱,盐少量,然后倒入排骨,小火收着汁,收得差不多的时辰,再把水淀粉倒入,勾个薄芡便可。

咕噜肉:里脊肉或二层肉切小片,放生粉、油、盐腌10分钟,打散两个鸡蛋…拌匀里脊肉…再放生粉挂糊,油锅八分热下肉炸至定型捞起,第二次过油锅炸至金黄,空锅倒入番茄酱、糖、白醋、淀粉水调汁…把青红辣椒菠萝下锅翻炒…最后倒入炸好的肉、加上盐翻炒平均便可出锅。

青椒炒喷喷鼻肠:喷喷鼻肠切片,青椒切丝,热锅热油,把喷喷鼻肠放入翻炒至想要的干度,参与青椒,放盐放味精,青椒熟了便可以装出来便可,(炒喷喷鼻肠不消放太多油,喷喷鼻肠本来就有肥肉会出油,不爱好油腻的喷喷鼻肠可以多炒一会,多么喷喷鼻肠就会干一点,有的喷喷鼻肠有盐味,那便可以不消加盐了)

小贴士:

美食与大年夜大年夜家的糊口密弗成分,此刻食品吃的编制实际上是太多了,没有一个大年夜大年夜厨敢说它会做一切的菜,每小我都在赓续进修提高中,美食也是,在经过不合的人,不合的做法,一贯在产生改动着,不合的人不合的口味,当然滋味不合,然则爱好的人也不会少,对吃而言,爱好就是美食,迎接留言,评论,交换,一路合营进修更多美食!

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