金针菇鲜嫩味美、营养价值极高 几乎人人都爱吃 不过金针菇怎么挑、怎么洗 怎样做金针菇才不会出水 你都知道吗? 金针菇我们要选择颜色均匀、鲜亮,闻起来有金针菇本身的清香味的。如果有刺鼻气味,那就可能是经过特殊处理的哦!▽ 把金针菇连着包装袋一起切,切掉底部有泥巴的部分,留下上半部分即可。这样金针菇既不会散,还能直接把有泥土的部分丢掉。▽ 直接把水倒入塑料袋里清洗,洗完后倒掉水。▽ 瞧~这样洗过的金针菇非常整齐,烹饪时候卖相当然比较好!▽ 把金针菇放到碟子里,再加入2勺植物油、适量食盐、1茶勺孜然粉和半茶勺辣椒粉。▽ 然后把金针菇放入微波炉,微波5分钟即可。▽ 时间到~快手金针菇做好啦!瞧瞧这色泽卖相,真是堪比酒店大厨之作啊!还等什么?你也赶快做起来吧! |
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