农场小五哥 / 米面 / 教你做碗酸辣面,三两下就做好,酸辣爽口...

分享

   

教你做碗酸辣面,三两下就做好,酸辣爽口,上班族最合适!

2019-03-22  农场小五哥

我国幅员辽阔,各地的气候环境和生活习性都不相同,长期以来,形成了“南米北面”的格局。北方人对面食的依赖性是与生俱来的,小编作为地地道道的北方人,要是几天不吃面就感觉自己食欲不振,嘴里味道淡得很。北方的面条或是打卤或是炸酱,这些都不足以概括面条的多样性。小编爱吃面条,无论是鲜面条还是挂面。家里常备着挂面这种方便的食材,对于小编这种上班族来说,晚上下班六七点,做酸辣汤面这种快手饭是做合适不过的,三两下就做好,酸辣爽口,又暖胃。做法简单却味道十足,今天小编就将做法分享给大家,喜欢吃面的朋友不妨试一试。

酸辣汤面

By 开心的小兔子

配料:

面条 1人份、生菜 适量、鸡蛋 1个、蒜泥 1匙、细香葱 1匙、青红尖椒 1匙、辣椒粉 1小匙、白糖 1小匙、生抽 1匙、醋 4匙

烹饪步骤:

1.碗中加入蒜泥和葱花

2.加入青红尖椒

3.加入辣椒面

4.淋上烧热的油

5.加1小匙白糖

6.加入1匙生抽

7.加入4匙醋

8.煮面的同时把生菜烫下,煮面需要放盐哦

9.煮好的面汤舀入调料碗中

10.捞出面条拌匀

烹饪小贴士:

1、、买挂面时主要看'钠'量。挂面在生产过程中会加入氯化钠(食盐),因为这能让面条更加白亮,还能缩短煮熟时间。通常来讲,吃一碗煮挂面,即使一点盐不放,仅仅是挂面里已经含有几克盐了。因此,尽量选择'钠'含量低的产品。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多

    ×
    ×

    ¥.00

    微信或支付宝扫码支付:

    开通即同意《个图VIP服务协议》

    全部>>