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不论是炖什么骨头汤,都不要直接加水炖!牢记这两步!

 我心依旧1368 2019-03-23

寒冷的冬天已经过去,春天也来了,但是附近的气温却没有很好的上升。不管是在城市还是农村,大家在工作和生活的同时,都有很多人都因为多变的天气状况而生病,在城市,很常见的疾病就是感冒咳嗽。尤其是小孩子们,他们刚刚结束了寒假,开始上学。

但是由于他们对外部的气温变化非常敏感,所以有些孩子们得了肺炎并且咳嗽。很多医院里面前几天就已经人满为患了。大家除了运动和吃药以外,我们可以在饮食上多注意些。比如隔三差五为孩子们炖一些骨头汤。首先准备新鲜的骨头,锅内添加适量的清水,把骨头放在水中,把锅放在火上开火加热。

等水开以后再稍微煮两分钟,用勺子把漂浮在水面上的血沫撇出干净。关火,把骨头捞出,然后把锅内的水倒掉。清洗干净以后。把锅放在火上,倒入适量的清水,开火加热。水沸以后,加入骨头,然后盖上盖子炖两个小时。两个小时以后再加入新鲜的牛奶。再盖上盖子加热一个小时。

经过三个小时的努力,又香又白的骨头汤就做出来了。看了这么多,大家是不是跃跃欲试呢?不管在什么季节,我们炖骨头汤的时候都不要直接加水炖,牢记以上两点,做出来的汤更香更浓白。生病的小孩子们多吃一些骨头汤,可以强身健体。很多大人们都把孩子放在家中,不让他们出去玩。其实这种做法是错误的。

除了咱们看医生吃药打针和进补之外,我们应该多多地鼓励孩子们走出家门并且感受大自然、多多地运动,从而强身健体。大家看到这里,有没有更好的意见或建议呢?欢迎大家留言和分享。不吝赐教!

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