世界上的美食千千万,除了像胡萝卜白菜这样非常常见的蔬菜之外,还有一些我们曾经吃过,但是却不知道名字的美食。今天小编就要分享大家这么一种美食。这菜很多人都吃过,但是知道它名字的人却没几个,在山东这菜最常见,快来看看吧。 这种菜在凉菜中非常常见,因为它的外形长得和龙须一样,所以很多人管它叫龙须菜。但其实龙须菜是另外一种菜,它的名字并不叫做龙须菜,而是石花菜。其实这种蔬菜在中国的海域中分布很广,其中山东的产量是最大的,所以山东人也最熟悉这种菜。石花菜从海里采集出来之后一般会进行干燥处理,吃的时候泡开就可以了。 吃过这种蔬菜的朋友们都知道,石花菜的口感口感脆脆的,嚼起来很有弹性,口感非常的好。经常会被人们加上各种料做成凉拌菜食用,非常的美味。除了好吃,石花菜也是非常有营养的一种蔬菜。其中含有丰富的琼胶,吃了对皮肤非常有好处。 这么好吃又有营养的菜,小编作为一个山东人也是非常有口福了,从小就经常吃。虽然经常吃,但要问它叫什么,以前还真是不知道,现在总算是对它多了一点了解。大家有没有吃过石花菜呢?身边还有没有哪些好吃但是不知道名字的美食呢?欢迎分享哦。如果你喜欢小编的文章,记得关注、评论、分享并点赞哦,每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家!
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