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土豆配小菜,减肥人的爱!清爽滑口,一勺一口,根本停不下来!

 fjianru 2019-03-24

3月不减肥,4月徒伤悲。

土豆被誉为减肥界的黑暗杀手,有了土豆减肥不再难!

绿色小白菜,养眼又养颜。

平时大家吃小白菜和土豆,相信都没有综合在一起吃,都是单独的炒土豆丝,土豆泥或者清炒小白菜,小白菜豆腐汤!

今天教大家把这两种菜综合在一起做一道爽口的减肥餐!

去市场或者超市购买一小把小白菜,也可以是小油菜。

再准备一个大土豆。

将小白菜清洗干净,一定要多清洗,这样可以仔细清洗出来里面的泥沙和叶子上面的残留农药。

锅中烧水,水开后加入清洗的小白菜焯水,焯水后捞出冲凉挤干水分切成小段。

再将土豆去皮清洗干净,切成均匀的片。

放入锅中蒸熟后,用勺子咋成泥。

准备好适量的葱、姜、蒜、干辣椒。

锅中烧油,建议用不粘锅哦,因为土豆容易糊锅。

油热后加入准备好的葱姜蒜沫和干辣椒,翻炒出香味。

接着加入切好的小白菜段和土豆泥。再加入少许的盐。翻炒均匀就可以出锅啦!

装盘的时候先把土豆泥装在碗里面,然后压紧,再翻在盘子里面!好吃又好看的土豆青菜就做好了!想减肥的还不赶快试试!

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