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让顾客进店有几个步骤？二个！ 首先要让顾客看见，其次要让他感兴趣，很多餐厅自认口味很好，所以直到倒闭都还不知道自己究竟做错了什么，其实很简单，现在的顾客已经不会在大街上选择餐厅了，往往还在家中，便通过线上渠道的信息决定好了要去哪家餐厅。 线上渠道有很多，美团、微博、微信、大众点评......而其中新生代火爆餐企最为重视，也最为低门槛高触达的营销渠道，便是微信！ 本期杰夫与友营销日历，小J便为大家分享2个为微信公众号引流的创意玩法，以及餐厅微信号搭建的策略，要让顾客感兴趣，首先就得让他看见！  1 “神秘数字”趣味活动 选取晚间时间段，提前在公众号关键字回复中，以中奖数字（如11）为关键字，顾客输入该数字即回复中奖。 由主持人进行抽奖活动，邀请顾客扫码进入微信公众号中，3分钟内猜中1-100内中奖数字的首位顾客可以获得该数字红包，该活动可多次进行。 2 顾客争抢买单的互动玩法 同样是设置关键字回复，不过本次则是随机回复，回复内容如，xx店觉得本餐由身高最高的结账、体重最重的结账、最帅的结账等，该项活动可以通过J1智能营销墙进行宣传展示。 争抢买单一直是餐饮热门话题，通过这样的活动不仅能稳抓热点，而且顾客也会觉得轻松有趣，并且解决了顾客的难题，顾客也乐于参与。 做好了微信引流，顾客已经具备了接收餐厅广告的那么紧接着就是维护粉丝和转化了，通过不断的信息触达，使餐厅的实力、文化等传递给消费者，让消费者在选择餐厅时首先想起你家，就是我们的目的，而这可以通过三个方面来完成： 1 朋友圈搭建 朋友圈和公众号想必大多餐饮老板、店长都会进行相应的内容搜集与分发，按照网红朋友圈的管理模型，每日5-8则不同的有价值的信息，都是一个合理的范畴（被屏蔽率低于10%） 在这里提供给大家一个朋友圈范本，可以派专人进行运营（公众号内容可同样可以借鉴）： 1.高峰期前1-2小时 餐厅的各类预告，如是否有空位、附件交通情况、本日主打菜品、活动预告等 2.广告宣传 餐厅特色服务、餐厅环境改变、最受欢迎菜品、员工优秀服务表彰等 3.门店资讯 面向KOL（关键意见领袖）顾客，原料采购、开门闭门通知、菜品背景、品牌理念等 4.在线问答 菜谱、料理手法、节日节气饮食习俗、点评等 通常情况下这样的维护是长期性的，会有一个3-6个月的生态周期，许多餐饮人没有将微信顾客生态搭建的非常良好，是因为陷入了急于套现的误区。但如何将线上顾客进行转化，吸引消费也是有方式的，并不是简单的折扣促销就可以完成，这就涉及到微信营销的第二点。 2 微信营销的转化技巧 （1）线上无话题不营销 |
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