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一年之中，春天诗意，草长莺飞，新鲜萌动惹人爱；一年之中，春天最哀愁，春雨连绵，太阳偷闲去流浪，抓一把空气，似乎都能拧出水来。 这漫天的水汽，让人感觉自己就像生活在天地之间的一条鱼。水湿充盈 着每个毛孔，然后长驱直入，胶着了身体，黏糊了情绪。 睡不好、吃不香、便不畅，全身慵懒、情绪低落，一切似乎都为“湿”所困。如何祛湿解困俨然成为全民话题—— 受访专家：周福生：广州中医药大学主任中医师、教授、博士生导师，脾胃病学家 十人九湿，“湿”从何而来？  一到春雨季节，“湿气”来袭，许多人恨不能除之而后快。但“湿气”究竟是什么，其果真罪大恶极吗？ 01、究竟什么是“湿”？ 《黄帝内经》曰：“燥以干之，暑以蒸之，风以动之，湿以润之，寒以坚之，火以温之……寒暑六入，故令虚而生化也。” 简意是，“风、寒、暑、湿、燥、热”六气，对维持人体正常生理有着重要的作用。而“湿”能润养人体，正如春雨滋润土地，萌生春芽。如果没有湿，人就会变得干巴巴的。 但另一方面，如果湿出现偏倚，则会成为致病因素，成为“六淫”之一。湿气过甚表现在机体，则会阻遏气机，气机上通下达不畅。 可见，“湿气”人皆有之，适则润养气机，过则致病，应加以祛除。 02、“湿”从何来？ 湿气来源不外两种。一是环境中的湿气，如南方地区普遍全年潮湿，回南天、梅雨天时，更是湿气重重，此时，湿邪易从外侵袭人体，称之为外感湿邪。 二是人体自产的湿气，当体内水液运化障碍时，便会湿邪内生。 03、湿不湿，怎么判断？ 湿气袭体，症状往往不拘一格，可表现在局部组织器官，也可累及全身。常见症状如下： 头身困重，精神不振；食欲不佳，睡眠不够；皮肤易出油、长痘痘；带下、淋浊；大便黏腻，难以擦净，易沾马桶，水冲难去。 延伸阅读：湿不湿，看舌头最直观 中医认为，正常的舌象为“淡红舌，薄白苔”，即舌体灵活柔软，颜色淡红，大小适中；舌苔色白，薄薄一层，干湿适中。 当体质出现偏颇时，舌体和舌苔即会发生变化。如湿气入体，舌象上可总结成两个关键词：胖和腻。 胖。指舌体胖，舌体两侧边缘可见齿痕。主要是脾虚不能运化水湿，以致舌体胖大，边缘受牙齿压迫。主脾虚和湿盛。 腻。指舌苔颗粒细腻致密，刮揩难以去除，且舌苔表面有一层油腻状黏液，或舌面湿漉漉、滑溜溜的，可有口中发甜的感觉。主湿浊内蕴。 祛湿时，别忘了这件事！  湿邪至，疾病生。那么，如何祛湿好呢？ 说到祛湿，健脾是一个绕不开的话题。清代医典《证治汇补湿症》云：“治湿不知理脾，非其治也”，阐述的就是这个道理。 祛湿不健脾，治不得法 体内湿重，与脾功能失调关系最为密切。脾能运化水湿，若脾功能失调，运化水液的“功力”大不如前，则会导致水湿内停。 此外，所谓“气炎土薄”，当外界湿邪盛时，脾则会相对虚弱，人体也更易招惹湿邪。所以，回南天、梅雨季节，会感觉体内湿气更重。 正因为湿跟脾的关系如此密切，“健脾、祛湿”两词常配对出现。谈祛湿，必同时兼顾健脾。 打个形象的比喻，人体如同一个水池，脾相当于抽水机。如果抽水机不给力，水就会越积越多，甚至泛滥成灾。要想快速去除池内过多的水分，理应将抽水机的状态调至最佳，才能使水液达到“收支平衡”。 吃对了，赶跑全身湿气！  说到祛湿，不少人第一反应就是薏米、赤小豆。然而，吃了几天，却发现不但没效，反而感觉更不舒服了。问题出在哪？到底该怎样祛湿好？ 01、祛湿有三法，机理各不同 先问一个问题：要去除地上的一滩水，有什么办法？ 李用粹的《证治汇补》中有答案：“风胜湿，燥胜湿，淡渗湿。三者尽之。”意思是，可以用风吹干（芳香化湿），可以用干燥的东西吸干（燥湿），也可以通过下水道流走（利水渗湿）。用这三个方法就够了。 芳香化湿，如同清风一般，能吹干一切潮湿，无论寒湿、湿热，都能使用。代表药物有藿香、砂仁、白豆蔻、佩兰等；燥湿，代表药物主要为厚朴、苍术、草果等。 而常见的薏米和赤小豆药，则属利水渗湿类药物，虽然都具祛湿作用，但力度缓，用量还得大，而且需要久服，偶尔吃几次效果自然不佳。而薏米微寒，如果本来就是寒湿体质，久服薏米可能出现反效果。 祛湿的这三种方法，机理各异，应按需搭配使用。 02、湿邪分寒热，药性要选对 湿有寒热之分，湿邪根据寒热不同，表现各异，祛湿方法也所不同。 ★ 寒湿 寒湿体质之人，多爱吃生冷之物，如冷饮、雪糕等。常表现为舌体淡，舌苔白腻；怕冷或遇冷症状加重；吃凉食易腹痛、拉肚子；口淡，不喜欢喝水；容易疲倦，严重的可出现手脚肿、眼泡肿等。 【调理】 1.祛湿应温里散寒。避免生冷食物，可用艾灸驱寒祛湿。 2.药膳适合选用平性或温性食材，如生姜、花椒、陈皮、砂仁等。还可适当选用党参、茯苓、淮山等健脾食材。 3.中成药以香砂六君子汤、苓桂术甘汤等为佳。 4.不宜选用偏寒凉食材，以免加重脾虚和湿邪。 ★ 湿热 湿热体质的人，多爱吃煎炸、烧烤食品。如果细分，湿热还有湿重于热、热重于湿和湿热并重三种类型，表现稍有差异。 总的来说，湿热体质者常表现为舌体红或紫，舌苔黄腻；不思饮食，上腹胀满；口苦、口干、口黏；口舌生疮，唇红面赤；困倦无力，久睡不够，头痛身重；大便黏腻，便后肛门热痛；小便烧灼；情绪易激动，精神烦躁等。 【调理】 1.总的原则是清热燥湿，可以适当用偏寒凉的食材进行调理，如绿豆、丝瓜、赤小豆、西瓜、冬瓜、鸡骨草、土茯苓、绵茵陈、蒲公英、薏米等。 2.中成药可选藿香正气散、王氏连朴饮等。 3.不宜选用温热性食材，少吃辛辣、油腻和甜食，忌酒，以免“火上浇油”。 4.寒凉之品易伤脾胃，也不能长期大量服用。 03、这几道药膳，老少咸宜 看到这，许多人可能会感到困惑，每个人体质不同，祛湿之法又有细分，就没有一些简单易行的通用祛湿法吗？ 对此，周福生教授推荐了几款性质温和、适合全家老小一起饮用的祛湿汤饮，尤其适合春末夏初多雨潮湿季节食用，不妨一试。 【健脾祛湿茶】 藿香10克、佩兰10克，通草10克，苏叶10克，云苓20克，白蔻仁10克（后下），麦芽30克，陈皮10克，南杏10克，土茵陈（牛至）10克。 功效：芳香化浊、健脾和胃、导滞消食。主治内外湿阻，在潮湿季节尤其适用。 用法：每天1服，煲水代茶饮。连用3~5剂，湿祛即可停用。  【健脾祛湿汤】 配方1：五指毛桃30~60克，生薏仁30克，生姜3~4片，陈皮10克，绵茵陈10克。 配方2：北芪30克，木棉花10~15克，鸡蛋花10~15克，陈皮10克，红枣3~5个。 配方3：炒白术20克，云苓30克，陈皮5克，炒扁豆30克，木棉花10~15克。 功效：健脾、祛湿、补气。 用法：三个方子均以“南药”为主，具有岭南特色，可用于日常保健。可与猪瘦肉搭配煲汤，煲1小时左右至肉熟烂即可调味食用。 动起来，就能轻松祛湿 其实，还有一个简单又有效的方法，轻轻松松就能赶走一身湿气，那就是——运动！ 1、动起来，即可轻松祛湿 周福生教授解释说：“运动的过程会出汗，湿气可随汗液一同排出体外，这其实就是在祛湿。” 从这个角度理解，运动无疑是一种很好的祛湿方式。一方面，运动可以缓解压力、活络身体器官运作，加速湿气排出体外；另一方面，还有助于激发人体阳气，阳气充足，则脾胃运化功能增强。 2、运动强度，以微微出汗为宜 运动是很好的出汗方法，但凡事过犹不及，最佳强度应以“出一层蒙蒙细汗”为宜。这样既能排汗祛湿，又不至于给身体造成额外负担。 3、运动方式，老壮有别 对于身强力壮的年轻人来说，可以选择稍微激烈一点的运动，如足球、篮球、长跑等；对于年龄稍长者，身体可能没那么灵活轻便，运动得选柔和、“低调”的，比如八段锦、打太极、游泳、慢跑等。 另外，运动的时间也有讲究。一般不建议夜间、清晨，湿气较重时进行锻炼，以免祛湿不成反招来外湿。推荐运动时间为上午10 ：00 后、下午3 ：00~5 ：00 点。 |
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