早餐吃鸡蛋能有效防止老年痴呆！美好的一天，从早餐加个蛋开始！

东芬兰大学研究员吉尔基·沃塔伦博士及其研究小组的一项研究发现，早餐吃鸡蛋能有效防止老年痴呆。鸡蛋中含大量蛋白质、维生素以及丰富的抗氧化剂，可改善大脑功能。鸡蛋中的维生素E可降低心脏病发作风险，叶黄素则可防止动脉堵塞。美好的一天，从早餐加个蛋开始！