|
春天吃草莓最好的季节，你真的了解草莓吗？常吃草莓有哪些好处？草莓品种2000多个，色泽鲜美，味道甜美，柔软多汁，深受许多人喜爱，特别是一些美丽的女性朋友。
草莓的营养价值： 草莓因其丰富的营养价值而被称为“水果皇后”。富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣酸、花青素。 尤其是维生素C的含量比苹果和葡萄高7-10倍。苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3～4倍。 草莓对健康的好处：
1、保护视力 草莓富含胡萝卜素和维生素A，能减轻夜盲症，维持上皮组织健康，滋养肝脏，促进生长发育。 2、帮助消化，预防便秘 草莓富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，促进消化道食物消化，改善便秘，预防痤疮和肠癌。 3、补血解毒 草莓含铁能有效预防贫血；草莓含维生素E被称为氧自由基清除剂，能防止重金属产生的肝毒素和氧化剂对各种药物的损害，也能防止环境污染物对人体的危害。 4、血管保健 草莓富含维生素C能预防坏血病，对冠心病和动脉粥样硬化有一定的防治作用。
5、美容养颜和减肥 草莓含有维生素A、维生素C和维生素E，被称为“抗氧化剂”。这些维生素可以清除体内的自由基，保护皮肤健康，去除脸上的黄褐斑，使你的皮肤更有弹性和光泽。 女性经常吃草莓来保持头发和皮肤的健康；每100克的可食草莓只含有30卡路里的热量，而且营养丰富，非常适合女性在减肥期间食用。 6、增强免疫力，预防癌症，抗癌 草莓中所含的各种营养物质，有促进生长发育、增强人体免疫力的作用；草莓中所含的花青素能抑制癌细胞的生长繁殖；草莓也是富含单宁酸的食物，单宁酸能在一定程度上减少癌症的发生，并有助于提高人体免疫力。保护人体组织免受致癌物的侵害。 版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 来源：养生分享 |
|
|
