说到饼,大约是 全国各地穿梭毫无障碍的一种美食 不管坐标是哪座城市 只要饿,就能分分钟 给你变出五花八门的特色饼摊儿 在大厂 饼也是大家餐桌上的常见美食 肉饼、烧饼、春饼...... 想想口水都hold不住了! 京东肉饼 京东肉饼名扬遐迩,那可不是盖的。它是地道的北方风味,曾受到乾隆的称赞。大厂的京东肉饼以牛羊肉为馅,刚出锅的京东肉饼肉烂如豆腐,清香四溢。烙饼更是讲究“三翻六转七十二提溜”,最终打造了薄如绵纸的饼皮。别看小小肉饼却也是众多文人墨客的最爱! 推荐店家: 大麻七饭庄坐标:大厂县夏垫镇102国道北侧 京东肉饼总店坐标:大厂县夏垫镇金鼎御园小区正对面 芝麻烧饼 大厂的芝麻烧饼那是相当有名气,各乡镇、各村都普遍开有烧饼铺。大厂的芝麻烧饼个大、层多、酱厚、芝麻匀。一般是特制土炉灶,先烙后烤,火候匀,烤熟之后呈鼓包状,趁热食用, 外酥里软,酱香芝麻脆。 牛肉烧饼 总感觉烧饼是能给人惊喜的食物,同一款烧饼加入不同的馅,便是不一样的美味。牛肉烧饼,刚出炉时外焦里嫩,内里是牛肉馅,既保留了牛肉原有的香味,又突出了烧饼的酥脆,咬上一口,真是棒极了~ 推荐店家: 御涮苑早点早餐:大厂城关荣华市场 春饼 吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。现在它已经成为了很多人餐桌上常见的美食。备上各式小菜、炒菜、肉类,吃春饼时按照自己的喜好填满饼皮。筋道十足的饼皮,卷着自己爱吃的小菜,酸甜咸香,任意搭配便是一道精品~ 推荐店家: 姥姥家春饼:大厂孔雀城英国宫底商 卷饼 卷饼是人们经常享用的美味,它的制作虽然简单,要保证味道受欢迎那可是不太容易。饼要烙至两面金黄微焦,香酥中带着韧劲,才算是刚刚好。这饼属于一款百搭的美食,各种馅料都可以和它碰撞出不一样的美味。卷上爽口的蔬菜,鲜香入味的肉类、滑嫩柔软的鸡蛋......每一口都有惊喜~ 推荐店家: 鲜粮卷饼王:大厂夏垫商业街大厂高级实验中学东10米 煎饼 煎饼几乎是一款遍布在街头巷尾的美食。一个鏊子、一勺面、一个鸡蛋,摊煎饼的师傅一会儿就能做好一个热乎乎、香喷喷的煎饼。厚厚的煎饼裹着薄薄的脆皮,刷上甜面酱和辣酱,放上一片生菜,一口咬下,多重美味在嘴巴里相遇,汇集成为一个字,香! 推荐店家: 董记煎饼凉皮:大厂县城关现代幸福城小区底商 饼这种质朴又接地气的东西 无论什么吃法 都让人没办法拒绝啊 大家知道什么好吃的饼 也可以在留言区分享给其他小伙伴哦~ 编|北北 审核|李阳阳 转载来源|北京旅游、大众点评、济南市旅游发展委员会 |
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