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芹菜这样炒,虽是素菜,吃起来比肉还香,成本只要几块钱。喜欢可以学习下。
主料:准备好翠绿的芹菜洗净切段。配料:青、红辣椒段、猪肉适量。
制作方法:起锅烧油放入肉片炒制入味、葱、蒜末、红烧酱油、海鲜酱油、青红辣椒煸炒。
制作方法:炒制断生后加十三香、放入芹菜,盐鸡精、适量清水,加入蒜末、香醋炒制入味出锅即可。
制作关键:芹菜要选择香芹,出锅前加入蒜末、香醋是关键。
传说中的家常菜炒香芹制作完成。天空飘来五个字来个关注又怎样!
来自: 农场小五哥 > 《美食》
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