Tyxcb190401 春播红薯

喜欢烤地瓜吗 地瓜有“长寿食品”之美誉 　　红薯，山东人称之为地瓜，有“长寿食品”之美誉。红薯富含淀粉、蛋白质、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。能补中和血暖胃、肥五脏，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。据《本草纲目》记载，红薯能“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”。 　　①红薯块根，就是供食用的薯块。它既是贮藏养分的器官，又是重要的繁殖器官。红薯块根多生长在5~25厘米深的土层内，收获时，在30厘米以下的土层中很难看到。 　　②红薯的幼芽及嫩叶部分，均可当做蔬菜食用。不仅富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素，而且外用可消疮肿。 　　红薯耐瘠薄、耐酸碱，土壤应以土质疏松、土层深厚、透水性好、有机质丰富的沙粘混合的最佳（沙质土壤种植出来的红薯外观好看）。红薯对钾肥的要求最多，适时适量施用氮、磷肥有显著增产作用。 地瓜的种植方法 　　一、红薯喜温怕冷。一候内平均地温达12℃以上时栽秧，18℃以上可快速发根且30℃只一天即可发根。地温在20℃以上最宜块根膨大，温度越高块根形成越快，超过28℃块根数目多但薯块较小。 　　①起垄。一般垄宽80厘米，垄高30厘米，垄距60厘米。 　　②挖穴。一般穴距25~35厘米，穴深5~10厘米。 　　③种植。把至少有6个芽节的有须根的红薯苗水平或斜插植入土壤5~10厘米深，仅两叶一心露出地面，其余叶片埋入土中。 　　红薯的栽培很简单，栽种前最好看看天气预报，选择一个连续有两个阴天的时段（最好还下着细雨）来栽。 　　二、红薯是耐旱作物，但怕涝。谚语说：“干长柴根，湿长须根，不干不湿长块根。”应加强中耕保墒，水分以土壤基本湿润为宜。 　　④扎根缓苗阶段。从栽后长出新根到块根开始形成，历时约30天。一般在栽插后，要及时给苗浇水，以防枯死，尤其当气温较高、阳光较强时，七天后红薯苗就有了抗阳光和高温的免疫力。以后需每隔10~15天中耕一次以松土、提温、消除杂草，促进植株迅速生长利于根形成。 　　八月中下旬后，红薯生长后期，茎叶由缓慢生长直至停滞。养分输向块根，生长中心由地上转到地下，要保证土壤含水量，如天气久旱无雨，土壤干旱，会使茎叶早衰影响碳水化物的形成、积累，造成减产，因此要及时浇小水。 　　⑤掐尖繁枝。当红薯主茎长至50厘米时，选晴好天气上午摘去顶芽；分枝长至35厘米时继续把顶芽摘除。去掉全部苗尖，可缩短藤蔓、增加分枝和绿叶，抑制茎蔓徒长，避免养分消耗，促进根块膨大。提蔓不翻藤，更不要打杈藤，提蔓的主要作用是切断红薯藤须根，避免抢走根部的营养。 　　⑥在栽上苗后施几次肥。红薯进入块根膨大期，表土层会出现裂缝。用清水粪肥，早晨或傍晚沿裂缝灌施，灌后用土填塞裂缝，可增产。 　　⑦红薯温度低于15℃时停止生长。进入秋天后、在第一场霜冻前，应将红薯全部从地里挖出来。 地瓜的储存 　　地瓜的最佳储藏温度，在10~15℃之间。储藏室要干燥防潮，透气性好利呼吸。 　　低于10℃时会受冻，受冻害的早期，熟地瓜会硬心或不烂。受冻害的后期，地瓜易腐烂，表面发软有液体浸出。 　　高于15℃时会发芽，降低地瓜的营养质量。 　　①防冻。地瓜在温度低于15℃时停止生长，在第一场霜冻前全部从地里挖出来，其目的就是避免地瓜受冻害。 　　②晾晒。收获的地瓜，要维持最低程度的表面生态以及防破皮；在储存前，要先晾晒3天左右，既除潮杀菌，又蒸发表皮的水分。 　　③筛选。挑无损伤、无病斑、无冻害且外表光滑的地瓜储存。 　　④储藏。家庭最实用的储藏室是封闭的北阳台，放在阴凉通风的置物架上的储藏箱最适宜的是纸箱，地瓜之间的隔层最好用报纸垫起。 　　⑤管理。地瓜可按三段（大雪前、越冬期、立春后）储存管理。大雪前，重点是降温排湿防发芽；越冬期，主要是保温防寒免冻害；立春后，气温经常突冷突热，应酌情补充水分，防止地瓜糠心。 　　室内温度，由自然天气和地热暖气决定的。北阳台作为储藏室，一不能养花，防潮或病虫害传播；二要定期开窗通风，以利于气体交换；三要利用阳台门的开度，调节储藏室内温度。 红薯幼苗培育法 　　苗床地的选择：背风向阳，疏松肥沃，无病菌的沙质壤土与肥料充分混合。 　　播种期的确定：红薯发芽的最低温度为16℃，当土壤（10cm深处）温度稳定通过16℃时即可播种。具体播种时期以第一茬移栽时期而定，一般在第一茬移栽前45-60天播种。若在谷雨（4月20日）前后移栽，至少要在惊蛰（3月5日）前后播种。 　　种薯的选择：精选薯块品种，大小适中（4-6两重），形状端正，薯皮光滑，无破损，未受冻害。 　　播种方法：以平排播种为主，株距20cm，行距40cm。分别排薯时，大薯密排，小薯稀排。排种时，要薯种上齐，上面覆土厚度一致，以盖严种薯为宜，出苗整齐。为了促进种薯早生快发，种苗覆土后及时灌水湿润，为增加和保持温度及时盖膜。20天后，根据土壤潮湿程度，补充一次肥水。 何时种红薯 插秧早，不如养秧老；养秧老，不如春耕早。 谷雨下秧，大致无妨；谷雨前后，种瓜点豆。 红薯没有巧，只要插秧早；红薯种得迟，薯似羊胡须。 雷打谷雨前，涝地种瓜甜；雷打谷雨后，洼地种黄豆。 谷雨到立夏，就把小苗挖。 谷雨栽上地瓜秧，一棵能收一大筐。 谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。 对土壤的要求 洼地种地瓜，十年九年瞎。 地瓜块根长，深翻才能长。 要有地瓜吃，土要挖一尺。 宁叫秧等地，不叫地等秧。 谷喜岭，稻喜洼，地瓜最喜高地沙。 高粱丰收在涝洼，山岭薄地栽地瓜。 干打垄，湿插苗。 横栽薯，竖栽葱。 春薯栽炕秧，夏薯插剪秧。 地瓜栽壮秧，不栽嫩芽芽。 红薯上皮粪，沟溜长跑根。 土豆要长大，刀口要朝下。 做瓦靠坯，红薯靠灰。 一棵红薯一把灰，结得红薯一大堆。 深栽茄子浅栽烟，想吃红薯地皮沾。 　　红薯属双子叶植物。叶的两侧都有绒毛，嫩叶上的更密，叶片形状大致分为心脏形、肾形、三角形和掌状等，同一植株在不同生育阶段和不同着生部位的叶形也有较大的变异。叶片、顶叶、叶脉和叶柄基部颜色可分为绿、绿带紫和紫等数种，为品种的特征之一。 　　红薯属管状花目。旋花科一年生草本植物，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，具地下的块根多为纺锤形，外皮土黄色或紫红色，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。 　　红薯的茎通常称之为蔓或藤。短蔓品种分枝多，先丛生后半直立或匍匐生长；长蔓品种分枝少，多为匍匐生长且茎节着土生根较多，表面有茸毛，茎节有芽和根原基，能长枝发根。 　　红薯茎的皮层部分有乳管，能分泌白色乳汁。采苗时如乳汁多，表明薯苗营养较丰富，生活力较强，可作为诊断薯苗质量的指标之一。 立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒 雨生百谷 　　2017年4月20日，太阳到达黄经30°时为谷雨，是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，源自古人“雨生百谷”之说。 　　《通纬.孝经援神契》：清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。 　　《群芳谱》：谷雨，谷得雨而生也。 　　《月令七十二候集解》：三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。 　　“清明断雪，谷雨断霜”。谷雨节气的到来，意味着寒潮天气基本结束，谷雨，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。故有“雨频霜断气清和，柳绿茶香燕弄梭。布谷啼播春暮日，栽插种管事诸多。” 　　“雨生百谷，百谷喜雨”。自古以来就十分的重视农业生产的中国，传承下来许多农业方面的书籍：有北朝的《齐民要术》、元代的《农桑辑要》、明朝的《农政全书》等。“谷雨时节种谷天”，“谷雨是旺汛，一刻值千金”。谷雨时节的农谚比任何时候都要多。 深栽茄子，浅栽葱。 葱怕雨淋，韭怕晒。 深栽洋芋，浅栽姜。 不是肥土，不栽姜。 人靠吃饭，菜靠水。 夏至起蒜，必定散瓣。 立秋栽葱，白露栽蒜。 秋分不收葱，霜降必定空。 涝不死的黄瓜，淹不死的白菜。 冻不死的葱，旱不死的蒜（葱）。 白菜密插，芥菜跑马（稀植）。 萝卜白菜葱，多用大粪攻。 春天多种菜，能吃也能卖。 八月半，种早蒜，八月中，种大葱。 正月施肥长花，七月施肥长果，冬季施肥长树。