 清炒菜花 1.菜花1个 2.瓣成小朵 3.清洗干净 4.葱姜蒜辣椒切好备用 5.锅中放油，8成热放葱姜蒜爆香 6.翻炒放盐 7.再放入少许酱油，醋，糖翻炒 8.最后加辣椒翻炒，放入味精即可出锅  肉炒三丁 1.把肉，萝卜，土豆，黄瓜切丁，葱姜蒜切末。 2.一勺剁椒 3.锅热到油，放葱姜蒜剁椒炒出香味 4.放肉编炒，加一勺味极鲜，少许盐，肉熟后，先放胡萝卜炒几下，再放土豆  清蒸腊味 1.准备好材料 就是腊味 2.烧开一锅水 把腊味放入煮个二分钟 这种有三个好处 把肉给去洗一下 切块更好切 蒸的时侯更快熟 3.把腊肉去皮 全部切薄片 4.上锅大火蒸十分钟  酿苦瓜 1.苦瓜洗干净，切3厘米左右的厚度，挖去中间的的那些子之类的 2.锅中烧沸水，放入2勺子盐放入苦瓜焯熟捞出 3.捞出立马过冷水，捞出沥干水份 4.准备好肉馅 5.酿入苦瓜里， 6.依次酿完 7.平底锅预热，放入花生油，油温热后放入苦瓜小火煎 |
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