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糖尿病患者要注意日常的饮食,更要了解饮食中的膳食纤维。

 本质儿童公益 2019-04-01

纤维素是碳水化合物中的一种。食物中的纤维素就被称之为膳食纤维。

【1】按照纤维素是否能被水溶解,我们可以将膳食纤维分为可溶性膳食纤维及非可溶性膳食纤维两种。

【2】首先我们先来说一下可溶性的膳食纤维,可溶性膳食纤维包含水果中的果胶,以及海带或者是紫菜所含中的藻胶,魔芋中富含的葡萄糖甘露聚糖也是一种很好的膳食纤维。

【3】然后我们再来说一下非溶性的膳食纤维。非溶性的膳食纤维包含纤维素和木质素,主要存在于谷类或者是谷类外皮和植物的茎叶子之中。因为膳食纤维很难被消化和吸收,所以基本上他们不能够产热功能。

【4】膳食纤维它可以延缓我们身体对糖类的吸收,有利于糖尿病病人餐后血糖的控制,并且可以降低胆固醇的水平,还能够促进胃肠的蠕动有通便,防止便秘和预防结肠癌的功效。

所以我们说膳食纤维是人体不可或缺的营养成分,而且是糖尿病人选择食品的时候最重要的一个选择的方向标。膳食纤维对于糖尿病患者尤为重要,在日程生活动必须要注意摄入。

由于以上讲的膳食纤维的这种特性,糖尿病患者在选择食品的时候,要选择富含膳食纤维的食品或者是水果,这个样子的话,可以降低糖尿病人的胆固醇的水平,控制糖尿病人的血糖。从而达到控制糖尿病的目的。

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